الخطوات
- 1
نتبل الدجاج بالزبادي والملح والبهارات ونتركه حتى يتشرب التتبيله
- 2
في مقلاه نضع ملعقة من الزبدة او السمن و نشوح الدجاج حوالي10 دقائق ثم نضعه جانبا
- 3
في نفس المقلاه نضع البصل والثوم والفلفل الحار ونحركه ثم البهارات وملعقتين صلصة طماطم و كوب ماء و كوب الكريمة
- 4
نتركه يغلي 5 دقائق ثم نزيد عليه الدجاج ويترك يغلي 10-15 دقيقة حتى ينضج الدجاج و يثخن قوام الماسالا
- 5
في اخر مرحلة نرش عليها الكزبرة الخضرا المفرومة و نطفي النار
- 6
تقدم الى جانب الخبز او الارز
- 7
لمزيد من النكهة ممكن اضافة مكعب ماجي
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9699387
التعليقات