Bolen Pisang Coklat

6 orang berencana membuat resep ini
Sheila Ramadhanti
Sheila Ramadhanti @cook_17070678
Jepara

Pengen eksperimen bikin bolen dirumah ketagihan waktu beli disemarang dulu😁
#MomenManis
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuspuff pastry siap pakai
  2. 1 sisirpisang raja matang(potong menjadi 3 bagian)
  3. secukupnyaKeju
  4. secukupnyaChoco chip
  5. Olesan :
  6. 2 butirkuning telur(kocok lepas lalu campur dengan minyak sayur)
  7. secukupnyaKeju cheddar parut
  8. secukupnyaMeises

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan adonan puff pastry dari dalam kulkas/freezer diamkan sekitar 30menit sampai bisa digunakan. Potong adonan kira² 7,5cm x 7,5cm atau dapat disesuaikan dengan isian. Pipihkan bagian pinggir dan ujung adonan

  2. 2

    Ambil 1 potong pisang raja belah menjadi 2 bagian lalu letakkan diatas puff pastry. Beri choco chip/coklat sisir diatasnya lalu lipat seperti amplop. Pastikan isi tidak keluar/tembus, adonan dapat dilem menggunakan air agar menempel dengan sempurna

  3. 3

    Letakkan adonan yg telah diberi isiam kedalam loyang yg dialasi kertas roti, beri jarak adonan sedikit saja. Olesi adonan bagian atas dengan kuning telur dan beri taburan meises/keju secukupnya saja. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan dengan suhu 180° atau api sedang hingga terlihat mengembang. Turunkan suhu menjadi 160° sampai terlihat kuning kecoklatan

  4. 4

    Angkat bolen yg sudah matang potong2 sesuai bentuknya lalu keluarkan dari loyang dan sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sheila Ramadhanti
Sheila Ramadhanti @cook_17070678
pada
Jepara
Was the beginning of my journey from zero until I could to like this♥
Lebih banyak

Resep Serupa