Mini Rainbow Roll Cake

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Lihat fb tiba-tiba kepincut sama pelangi yang mungil imut unyu-unyu pula... Cuzz gugling Bnanya mbah google nemu nih resep milik ibu Hj. Meitia Putri. Langsung deh cek bahan komplit semua. Yuk eksekusi...

Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
26 biji
  1. 6 butirtelur
  2. 200 gramgula halus
  3. 1 sdtSP
  4. 200 gramtepung terigu
  5. 65 mlsantan kara
  6. 150 mlminyak goreng
  7. 6essen/pewarna makanan
  8. buttercream untuk olesan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan jangan lupa tutup dialas serbet

  2. 2

    Kocok telur, gula halus dan SP sampai putih kental

  3. 3

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit kocok dengan speed sedang sampai rata. Matikan mixer. Masukkan santan dan minyak aduk balik sampai rata dan homogen.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 6 bagian dan beri essen / pewarna makanan. Tuang warna ungu ke loyang uk 20x20x7 yang sudanh dioles minyak dan alasi kertas roti oles lagi. Note: tepinya jangan dioles ya... Kukus kurleb 10 menit lalu tuang adonan biru kukus lagi selama 10 menit begitu seterusnya sampai adonan habis. Adonan terakhir dikukus selama 15 menit

  5. 5

    Angkat lalu lepaskan dari loyang. Setelah agak dingin potong kurleb 0,5 cm.

  6. 6

    Lalu oles buttercream (bisa pake selai, chocolate ganache dsb) gulung perlahan2. Jika terlalu tebal bisa pecah waktu diroll. Siap dihidangkan...

  7. 7

    Setelah dikemas....

  8. 8

    Narsis lagi ah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar (35)

Resep Serupa