Nagasari Pisang

Satu lagi resep simple tapi enak nih...
Resep nagasari ini full tepung beras. Saya lebih suka nagasari tanpa tepung sagu dan dibungkus daun pisang karena lebih wangi.
Rasanya gurih lembut, tidak terlalu manis.
Buat yang suka manis bisa ditambah gulanya.
Cara buatnya gampang. Yuk dicoba ☺️
#berburucelemekemas #resolusi2019
Nagasari Pisang
Satu lagi resep simple tapi enak nih...
Resep nagasari ini full tepung beras. Saya lebih suka nagasari tanpa tepung sagu dan dibungkus daun pisang karena lebih wangi.
Rasanya gurih lembut, tidak terlalu manis.
Buat yang suka manis bisa ditambah gulanya.
Cara buatnya gampang. Yuk dicoba ☺️
#berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang hingga matang. Lalu kupas dan potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Masak dengan api sedang santan, garam, gula, dan daun pandan. Aduk perlahan hingga mendidih. Matikan api. Dinginkan hingga hangat kuku. buang daun pandannya. Lalu masukkan tepung beras bertahap, aduk sampai benar” rata.
- 3
Masak kembali dengan api kecil hingga kental dan licin. Matikan api.
- 4
Bentangkan daun pisang. Beri adonan, lalu tumpuk pisang di atas adonan, tutup lagi dengan adonan. Ratakan dengan sendok sampai adonan menutupi seluruh bagian pisang. Lipat sisi atas bawahnya. Lalu dilanjutkan lipat sisi samping kiri dan kanan seperti gambar.
- 5
Panaskan kukusan, jangan lupa tutupi tutupnya dengan kain. Kukus selama 20 menit. Lalu angkat dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Setelah diannisa pernah bikin hunkue pisang, kali ini mau coba bikin nagasari pisang.Bedanya kalau hunkue pakai tepung hunkue berbasis kacang hijau, nah nagasari pakai tepung beras. Dicampur dengan sedikit tapioka ya, supaya ga terlalu keras.Ini resep ngintip dari resep @dapoersikoko, tapi dimodifikasi dikit. Hasilnya tekstur yang lebih padat dari hunkue, tapi masih kenyal² juga kok 😊#PejuangGoldenApron3 DianNisa -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Habis beli pisang buat dibikin kolak, tpi tetiba ingin yang lain.. Akhirnya keingetan nagasari pisang, langsung ganti haluan bikin nagasari aja. Kebetulan ada tepung beras juga sama daun kelapa.. Akhirnya jadi deh nagasari ini 😄 klo mw diisi nangka juga bisa ya..#SiapRamadan#JemputRejeki#Cookpadcommunity_bandung Hapi Hapsari -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumNagasari merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Daerah Yogyakarta. Berbahan dasar tepung beras, tepung tapioka, gula dan santan dengan isian pisang yang dibungkus dengan daun pisang ini mempunyai filosofi sebagai simbol persaudaraan, ketulusan dan kehormatan. Perpaduan rasa manis dan gurih dengan tekstur yang lembut menjadikan si nagasari primadona di berbagai acara sebagai isian snack box atau hantaran. Agar rasa dan tekstur nagasari makin wangi dan ok saya menggunakan perpaduan tepung beras rose brand, tepung tapioka cap pak tani gunung dan gula pasir rose brand yang slalu tersedia di rumah karena sudah terjamin kualitasnya dengan proses pembuatan yang higienis sehingga menghasilkan tepung yang wangi dan tak bau apek, gula pasirnya pun lebih bersih. Yuk yuk dicobain...#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut#nagasaripisang#myeveryday_cookpad#cookpad_id Mama Kafa -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Nagasari Pisang biasa identik dengan dibungkus daun pisang. Yang tidak mau repot dengan bungkus daun pisang bisa mencoba resep ini dengan menggunakan loyang.#CookpadCommunity_kalselSource: Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11085180-nagasari-pisang-uli-loyang?invite_token=eYyKRebbtWcendRbWGGVPWvC&shared_at=1636026261 Risda -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Salah satu jajanan pasar kesukaan keluarga, karena enak, tekstur lembut dan wangi pandan. Kadang beli di pasar tidak seenak kalau membuat sendiri. Berhubung ada pisang, browsing resep nemu nagasari miliknya bunda Vika Widjaja. Jadi ini hasil reecook, terima kasih bunda, takaran pas dan hanya menggunakan tepung beras sebagai bahan dasarnya.Alus, lembut, manisnya pas.#CABEKU#PukKetipakTepung#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#PejuangCelemekEmas#CookpadCommunity_YogyakartaDapur Siti
-
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Source: Bu HadiBCL AOP Indonesia hari ini buat makanan dibungkus daun, akhirnya bisa bikin kue kesayanganku ini.Walau bungkusinnya belum rapi, tapi setidaknya bisa belajar, next time lebih rapi lagi.#SatuResepSatuPohon#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Resep pertama di tantangan #BALONChallenge dengan tema minggu ini adalah #KreasiPisang. Nagasari pisang merupakan salah satu camilan yang biasanya dibuat sarapan oleh orang tuaku. Menurut keluargaku, kudapan nagasari ini terhitung makanan yang ringan namun bisa mengenyangkan. Resep ini sebenarnya sudah tersimpan lama di koleksi/arsip resepku dari tahun 2021, dan akhirnya baru sekarang ku keluarkan.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini..#Nagasari #Pisang #NagasariPisang #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Hari ini si Abang request nagasari pisang dan mumpung di rumah ada pisang dan daun pisang langsung aja eksekusi bikin alhasil anak anak suka 😋. Source Vika Wijaya #cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Dulu saya sudah pernah share resep nagasari yg tanpa daun pisang karena dicetak dengan loyang. Kali ini saya bikin lagi recook dari resepnya ci @xanderskitchen. Nagasari yg ini lebih enak lembut texture nya dan lebih harum karena dibungkus daun pisang. Yukk deh buat juga mentemen 😁😁 Yulia Dewi -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Sayang liat masih ada stock buah pisang akhirnya saya buat jajanan nagasari pisangKalau biasanya di bungkus daun kali ini saya pake loyang aja ,,,lebih praktis 😊 Vita -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Bosen bikin pisang dijadiin kolak, akhirnya ngumpulin niat buat bikin nagasari. Kebetulan udah lama juga ga makan nagasari.#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_anekakudapan Endahomemade -
Nagasari Pisang Nagasari Pisang
Ada pisang kepok satu sisir dikasih tetangga kemarin sebagian uda dibuat pisang goreng, sisanya suami request minta dibuatin nagasari karena itu kesukaannya, langsung di eksekusi biar ntar sore sepulang dia kerja bisa dinikmati ditemani secangkir kopi#CABEKU#PakKetipakTepung Lyliput Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)
Tks