Gengsa

Resep ini adl warisan dr budhe saya, aku memuat resep ini Krn saya tidak ingin resep ini punah ditelan oleh zaman now
Gengsa
Resep ini adl warisan dr budhe saya, aku memuat resep ini Krn saya tidak ingin resep ini punah ditelan oleh zaman now
Cara Membuat
- 1
Daging direbus sampai empuk di potong kotak2 digoreng
- 2
Haluskan cabe merah besar,cabe kecil,bawang putih,bawang merah+kan gula dan garam
- 3
Rendam asem dgn sdkt air sampai asem mengembang diremat2 sampai sarinya keluar
- 4
Siapkan wajan panaskan minyak goreng masukan bumbu halus gongso sampai harum
- 5
Kan air secukupnya,masukan Masako icip kurang apa gula/ garam+kan bilaada yg kurang
- 6
Biarkan sampai mendidih
- 7
Masukan daging goreng didihkan aduk2
- 8
KL SDH agak sat masukan asem + airnya RBS d/d agak sat sesuai selera mau kering atau berkuah
- 9
Masukan daun bawang goreng aduk hingga rata
- 10
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gengsah cumi Gengsah cumi
Gengsah cumi ini khas madura, gengsah sendiri kalo di kampung saya sama juga gongso, oseng/ tumis, Penasaran sama resep ini gegara lihat postingan IG @bundadidi gengsah cumi madura, cek cek blog nya udah ada resepnya ya udh langsung eksekusi, dipasar kebetulan cumi segar ukuran kecil jadi ga perlu dipotong.. Rasa gengsah ini enak, lebih gurih dimasak dengan tintanya. Ini link blog diah didi www.diahdidi.com/2018/06/akhirnya-bisa-kembali-nge-blog.html?m=1 azizah rahmawati -
Pindang Gengseng Kemangi Pindang Gengseng Kemangi
Keluargaku paling suka menu sederhana seperti ini,bikinnya simple gak ribet,untuk pemula sangatlah muda untuk mengolahnya kristina -
Gorengan Gorengan
❤️9Source : Nawang Okta (IG)Cucok buat cemilan pas hujan" sendu 🤣Akhirnya lagi" bisa buat jajanan sendiri... Jadi lebih hemat wkwkwkwk...Uenaaakkk ini krauk krauk gitu gorengannya...Nekat bikin 2x resep, kirain bisa buat stock eh tapi seketika ludes 😂Oh iya ini resep saya tulis versi resep asli ya... Kalau mau bikin banyak tinggal di kalikan aja 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Gulai Genjer Gulai Genjer
Masih seputar dunia pergenjeran ya Bunda🌿Hari ini masih ada stok genjer segar, tadi pagi baru diantar sama bapak sayur langganan. Pesenan orang beberapa ikat dan saya nyisain 1 buat dimasak sendiri.Pengen yang berbeda dari biasanya. Selama ini genjer selalu diolah hanya ditumis doang. Nah, kali ini saya akan membuat masakan berkuah, Gulai Genjer🥳Yang pasti rasanya maknyus.Mari kita memasak Bunda💃🏻#olahansayur #olahangenjer #menundeso #kreasimenutradisional #mokoehomekitchen #masakansehat#cookpadid#mamahcookpad#cookpadcommunity_malang Galuh Ayu_mokoeku -
Bandeng pedas gurih Bandeng pedas gurih
Lagi pgn makan yg asin2 pedess gurih.. jadi deh resep inii.. hati2 yaa bikin nagih makan beginian apalagi pake nasi panassssssh !!!! Dwi Ratna -
Gorengan Gorengan
Sedikit cerita. Sore sore si adek pingin bgt gorengan. Mau beli kejauhan, hujan lagi. Ibu bilang" iya dek besok tak beliin, biar kakakmu yang bikin😑🤦♀️", kirain ibu sendiri yg bikin.Keesokan paginya ibu beliin menjos (kalau didaerahku nyebutnya menjos, gtw kalau daerah lain , mungkin menjes , atau lainnya😁)Sama tahu pong.Dan tadi sore, meskipun mulai lelah, ngantuk krna hbis pulang kerja, karna ga tega ngeliat adek yang mulai ngidam🤣, dan ibu yg lagi puasa, akhirnya dengan senang hati langsung bikin.Hanya camilan umum yang sederhana , tapi bisa menyatukan keluarga (makan gorengan rame rame😂).#masakdiakhirtahun#tantanganakhirtahun Shareresepmasak.id -
Gorengan tempe gembus/genjes Gorengan tempe gembus/genjes
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruGorengan ini tidak pakai tepung bumbu instan, tapi rasanya maknyusss seperti gorengan penjual kaki lima. Dan yang penting kita bisa atur penggunaan minyaknya ya bunda..duhh..Gorengan lagi..gorengan lagi..habis enak sih😁. Cemilan sepanjang masa..tapi makan secukupnya. Jangan sampai kalap ya😁😋 Dian Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar