Gengsa

Chandra Dyah
Chandra Dyah @cook_15262199

Resep ini adl warisan dr budhe saya, aku memuat resep ini Krn saya tidak ingin resep ini punah ditelan oleh zaman now

Gengsa

22 orang berencana membuat resep ini

Resep ini adl warisan dr budhe saya, aku memuat resep ini Krn saya tidak ingin resep ini punah ditelan oleh zaman now

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging yg ada gajihnya RBS sampai empuk
  2. 1 ikatdaun bawang iris iris panjang goreng3bh cabe merah besar
  3. secukupnyaCabe kecil
  4. 2Bawang putih
  5. 4Bawang merah
  6. secukupnyaAsem
  7. Royco 1 BksGula secukupnya
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Daging direbus sampai empuk di potong kotak2 digoreng

  2. 2

    Haluskan cabe merah besar,cabe kecil,bawang putih,bawang merah+kan gula dan garam

  3. 3

    Rendam asem dgn sdkt air sampai asem mengembang diremat2 sampai sarinya keluar

  4. 4

    Siapkan wajan panaskan minyak goreng masukan bumbu halus gongso sampai harum

  5. 5

    Kan air secukupnya,masukan Masako icip kurang apa gula/ garam+kan bilaada yg kurang

  6. 6

    Biarkan sampai mendidih

  7. 7

    Masukan daging goreng didihkan aduk2

  8. 8

    KL SDH agak sat masukan asem + airnya RBS d/d agak sat sesuai selera mau kering atau berkuah

  9. 9

    Masukan daun bawang goreng aduk hingga rata

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chandra Dyah
Chandra Dyah @cook_15262199
pada

Komentar

Resep Serupa