Lenguado a la plancha

Joanne
Joanne @cook_1090014
españa

El lenguado tiene una carne que no necesita muchos arreglos, a la plancha con unas gotas de limón, ajo y perejil picado, es una delicia.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 500grlenguado
  2. 100grarroz hervido
  3. zumo de 1 limón
  4. 4 cdaaceite de oliva
  5. ajo
  6. perejil
  7. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Limpiamos los lenguados y lo colocamos en un bol con el zumo de 1 limón ajo picado, perejil y sal.

  2. 2

    Lo dejamos macerar durante 10 minutos y después lo ponemos en una plancha caliente con el aceite.

  3. 3

    Lo servimos recién hecho con el arroz hervido como guarnición y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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