Onde Onde Kacang Ijo

Kozin
Kozin @cook_17087329
Desa Pakis, Kec. Pakis, Magelang, Jawa Tengah

Dikasih resep rahasia ama mama Ramah 😍😍😍 langsung dicoban dan jooozzzzz 😘😘😘

Onde Onde Kacang Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Dikasih resep rahasia ama mama Ramah 😍😍😍 langsung dicoban dan jooozzzzz 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung beras ketan
  2. 1/4 kggula pasir
  3. 1/2 kgkacang hijau
  4. 1/4 kggula merah
  5. 1 butirkelapa
  6. 1/4wijen
  7. secukupnyaTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rebus kacang hijau hingga empuk.

  2. 2

    Parut kelapa.

  3. 3

    Panaskan gula lalu masukkan kacang hijau, parutan kelapa dan tambahkan terigu secukupnya.

  4. 4

    Setelah matang dan tercampur rata, dinginkan dan kepal kepal sebesar bola bekel.

  5. 5

    Selanjutnya buat kulit onde ondenya.

  6. 6

    Panaskan gula pasir dan campur dengan tepung beras ketan dan uleni sampai kalis lalu diamkan kurang lebih 6jam agar bisa mengembang saat digoreng.

  7. 7

    Bungkus adonan kacang hijau dengan adonan kulit.

  8. 8

    Baluri adonan dengan wijen secara merata.

  9. 9

    Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil.

  10. 10

    Onde onde siap dinikmati mak nyuuuzzzz 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kozin
Kozin @cook_17087329
pada
Desa Pakis, Kec. Pakis, Magelang, Jawa Tengah
Guru Bahasa Inggris
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa