طريقه عمل الجبنة في المنزل

جبن الماسكاربوني هو نوع من الجبن الإيطالي الطري يستعمل في الحلويات الإيطالية مثل التيراميسو كما يمكن استعماله في بعض أنواع الحلويات العربية مثل زنود الست بعد خلطها مع البودينج أو تستعمل على الإفطار مع العسل أو حتى في عمل التشيز كيك وهي جبنة غالية الثمن ويمكنكم تحضيرها بالمنزل بسهولة ومكونات بسيطة ورخيصة في متناول الجميع ( الليتر من الكريما يعطي 700 جرام من جبن الماسكاربوني)الاحتياجات: قطعة شاش كبيرة نظيفة أو قطعة كبيرة من فلاتر القهوة- مشبك للاغلاق -مصفاة

رهيبة

غالباً ما أحضر هذا النوع من الجبن عندما يتبقى لدي حليب زائد عن حاجتي في الثلاجة وأخشى فساده وبهذا يصبح عندي طعام مهدور ولا أحبذ هذا أبداً ،لذلك أعد هذا النوع من الجبن لبساطته في الإعداد والطعم أيضاً ،حيث أنه جبن لايحتوي على أي إضافات كيميائية ولا مواد حافظة .تابعوا معاً حتى أذكر المقادير وطريقة التحضير.

هي لساتا مجمدة صورتا مابشرتا بس جد تحفة للبيتزا

اقتصادية ورائعه 👍👍👍

وصفة كثير سهلة وغير مملحة ممكن استعمالها للحلويات وخاصة الكنافة😊🍥هذه تجربة على كمية قليلة يعني الجبن الناتج حوالي 300 غرام 😇

#مقبلات_عائلتي

احلى فطور بس متاخر سهل وبسيط ولذيذ

أنصح بتجربتها فسوف تستغنون عن شراء الجبنة من المحلات وهي جبنه مضمونه ولذيدة

ملاحظة .. يمكن تغيير الحشوة من جبنة الى قشطة عربية ممزوجة بماء الورد حسب الرغبة

جهزت الحشوة والعجينة لبكرا لعمل فطاير الزعتر الاخضر

انا بصراحه اول مره بعملها وجربتها على كميه قليله من الحليب وهيك طلعت معي ان شاء الله اتجربوها

اللهم افتح بيننا وبين قومنا بالحق وانت خير الفاتحيين

جربت وصفة ايطالية و كانت النتيجة رائعة 🍕

#وصفاتي_توب#سندوتشاتي_توبسندوتشات مناسبة لوجبة الافطار بالجبن واللبنة وبالدجاج والتونة لوجبة العشاء

#خبز #تميس #تميز #التميس_الأفغاني #طريقة_عمل_التميس #الشيف_الذهبي

#طريقة_عمل_الجبنه#الجبنه_المنزليه#الجبنه_البلديالأجبان تُعدّ الأجبان بكافّة أنواعها وألوانها وأصنافها من ألذّ وأشهى المأكولات التي تُستخدم في كلّ أنحاء العالم؛ فلا تكاد تخلو مائدةٌ من نوعٍ واحدٍ على الأقل من أنواع الجبن. هناك أجبان توضع في طبقٍ، ويضاف إليها الزيت، ومنها ما يُدهن في ساندويشاتٍ، ومنها ما تُضاف إلى بعض الأكلات مثل البيتزا والمعكرونة وبعض أنواع السَّلطات، ومنها ما تُقلى بزيت الزيتون، إلى غير ذلك من طُرق الإعداد والتقديم للجبنة حسب الرغبة وعادات الطهي.   صناعة الجبن من أقدم الصناعات التي عرفها الإنسان وخصوصاً من كان يمتلك الماشية؛ فكانت تجارة الأجبان تُدِّر عليه الربح الوفير؛ ومن أقدم أنواع الجبنة المُصنعة يدويّاً الجبنة البيضاء أو التي تُعرف أيضاً بالجبن البلديّ.

لذيذة بطعم مميز وسهلة التحضير ومضمونة صحيا .....صدقا تستحق التجربة 👍👍👍

#كوكباد_بريميوم

تابعوني فقناتيDelicious ideahttps://www.youtube.com/channel/UCPA6c5fMq8_Ye7eM_AjlP3Q