Fried chicken simple

Rinada
Rinada @cook_11892335

Fried chicken simple

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 1/2 kgayam
  3. Bahan adonan basah :
  4. 2 bungkustepung bumbu (me sajiku)
  5. Adonan kering :
  6. 1/4 kgtepung terigu
  7. 2 sdmbubuk kaldu
  8. 1 1/2 sdtgaram
  9. Bahan ungkep ayam
  10. 1 sdmketumbar
  11. 2 1/2 sdmbawang putih giling
  12. 1 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam terlebih dahulu dengan air secukup nya, biarkan hingga air sedikit menyusut

  2. 2

    Pisahkan adonan basah dengan adonan kering

  3. 3

    Balurkan ayam ke adonan basah terlebih dahulu, kemudian ke adonan kering sembari di kepal², lakukan berulang kali (min 2x)

  4. 4

    Panas kan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian goreng ayam tsb, (minyak harus panas, kalau bisa ayam terendam semua) jika sudah berubah warna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinada
Rinada @cook_11892335
pada
Hobbi masak² simple, no ribet² 😂 (Minang people)~Berbagi Resep Khas Minang~Semoga bisa menginspirasi mommy² yang hobbi masak 🍳🍳SALAM HANGAT KOMPOR🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa