بطاطا رقيقه مع جلبانه

ام ضياء
ام ضياء @cook_16307930
فرنسا

بطاطا رقيقه مع جلبانه

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبطاطا رقيقه مقشره
  2. نصف كيلولحم مرحي
  3. 400 غجلبانه
  4. قرنون (ارضي شوكي) (ان كان متوفر)
  5. حبهبصل مقطقعه
  6. 2يناع ثوم
  7. رشةزنجبيل
  8. رشةفلفل اكحل
  9. معدنوس (بقدونس)
  10. ملح حسب الرغبة
  11. زيت

الخطوات

  1. 1

    في طاجبن ندير ٣ مغارف زيت ثم نضيفلهم البصل والثوم والتوابل المذكوره اعلى ونحط الجلبانه ونشبح الحواشي بطاطا

  2. 2

    نجيب لحم نضيفلو شوي ملح ومعدنوس و٢ مغارف شابلوغ وبياض البيض وفلفل اكحل ونخلطو جيداً ثم نشكلو كويرات ونحطهم فالطاجين مع جلبانه وبطاطا ونقطع القرتون لكان عندك ميش ضروري

  3. 3

    نقص للطاجين تاعي ونغطيه ونخليه يطيب (يستوي) بلعقل على نار هادئه باه يطلق الماء من الخضره وطيب فيها بيها جي بنه لا توصف مده الطهي ٢ سوايع على نار هادئه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ضياء
ام ضياء @cook_16307930
نُشرت في
فرنسا
اللهم اني استودعك الجزائر اهلها💓كبارها صغارها رجالها نسائها شبابها بناتها ارضها سماءها..فاحفظها من كيد الاعداء
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة