الخطوات
- 1
نقشر البصل نقطع رؤوس البصل من الجهتين نعمل شق مستقيم لنصف البصلة دون قطعها
- 2
نضع ماء على النار عند الغليان ننزل حبات البصل نسلقها عشر دقائق دون المبالغة بسلقها الغاية ان تتطرى وتفك طبقات البصل
- 3
نضعها بمصفاة حتى تبرد
- 4
نفك طبقات البصل
- 5
الرز مغسول ومنقوع نصف ساعة نصفي الرز نضع اللحم الثوم البهار زيت الزيتون ونخلط ونبدا بحشو البصل بوضع الرز بداخل طبقة البصل ولفها نرصه بقدر ممكن وضع البصل المحشي بين طبقات اليخنة او المحاشي
- 6
نصع ملح ودبس رمان ومكعب ماجي وماء عليها ونثقلها بصحن عليه وعاء ملئ بالماء عند الغليان نهدي النار وتترك ساعة للاستواء وبالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
محشي البصل محشي البصل
تعددت انواع المحاشي ولعل أسرعها والذها ومن لمقبلات محشي البصل من يد ست الحبايب الذي لايستغرق إعدادة وقت كبير أغلى الناس -
-
بصل محشي 💕 بصل محشي 💕
من الافضل ترك الصينيه بعد الاستواء خارج الفرن تبرد قبل التقديم او تركها ليوم كامل في الثلاجه وبالعافيه 💕 Sossa chef 💕 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/973095
التعليقات (15)