اكلة صيفية بحرية بطريقة سهام ديلخ

سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية) @cook_13996413
الجزائر ( باتنة )

الامانة و المصداقية
رابط الوصفة على قناتي https://youtu.be/jax-w9uWP_0

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. بالنسبة للعجينة نحتاج:
  2. 500 غطحين
  3. حليب بودرة
  4. خميرة الخبز
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ماء دافئ للعجن
  7. الحشو:
  8. جريوات (كوسا) مبشورة
  9. مكعباتفلفل نقطع
  10. مكعباتصدر دجاج مقطع
  11. هريسة
  12. كومبار او حين طري

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين وبودرة الحليب ونضيف عليها الخميرة التي وضعناها جانبا تختمة في كاس مع القليل من السكر والماء الدافئ

  2. 2

    ونضيف الماء تدرجيا والقليل من الملح حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ثم نقسم العجينة إلى كريات ونقوم بفردها على طاولة العمل

  3. 3

    نقوم بطهيها فوق مقلاة ضروري انها لا يجب تحميرها

  4. 4

    بالنسبة للحشو نقوم بقلي الجريوات أو القرعة والفلفل في القليل من الزبدة او الزيت مع الملح والفلف الاسود وصدر الدجاج كذالك

  5. 5

    بعد ذالك نقوم بوضع القليل من العربية اختيارية ونضع بالي المكونات كما موضح فالصور

  6. 6

    بعد ذالك نقومو بطيها ووضعها في آلة البانينوز

  7. 7

    كما موضح فالصور

  8. 8

    و هنا نكون قد انهينا وصفة اليوم لا تنسو مشاركتنا تطبيقاتكم كانت معكم اختكم في الله ديلخ سهام الجزائرية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

سهام ديلخ لباتنية(الجزائرية)
نُشرت في
الجزائر ( باتنة )
جزائرية و أفتخرالسلام عليكم معكم أختكم في الله ديلخ سهام محبوبة السيدات متخرجة من كلية الحقوق هوايتي المفضلة الطبخ و الخياطة بالدرجة الأولى أما عن هواية الثانوية فأنا أصنع كل ما تحتاجه المرأة المعاصرة في بيتها من آنيات و ديكور منزل، طموحي هو أن يكون لي جمهور خاص يحب أطباقي و الحمد لله وصفات مجربة و مدروسة بعناية و كل السيدات يشهدن بذلك كل ما يصدر من قناتنا هو أصلي من مطبخ الشيف ديلخ سهام لباتنية و أنا أحييكم بدوري جمهوري الذي مازال يكبر يوميا مرحبا بكم في عائلتي التي أفتخر بها و هي عائلة سيدات المطبخ المعاصر.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها