Soto ayam kampung

bundyt
bundyt @cook_17202652
Semarang

Cuaca hot enaknya makan kuah bening yg seger. Jadilah bikin soto karna kepasar Uda kesiangan menunya cuma ayam 😂😂

Soto ayam kampung

4 orang berencana membuat resep ini

Cuaca hot enaknya makan kuah bening yg seger. Jadilah bikin soto karna kepasar Uda kesiangan menunya cuma ayam 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. Bumbu halus
  3. 7 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. Lada bubuk
  7. Seruaskunir
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kaldu bubuk
  11. Bumbu cemplung
  12. Sereh geprek
  13. Jahe geprek
  14. 2daun jeruk
  15. Laos geprek
  16. Pelengkap
  17. Sambal
  18. Touge
  19. Brambang goreng
  20. Jeruk nipis
  21. Daun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai mendidih, buang airnya. Rebus kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. masukkan ke dalam kuah rebusan ayam.

  3. 3

    Mendidih cicipi rasa, kalo sudah pas dan ayam empuk matikan api

  4. 4

    Ambil secukupnya ayam goreng sebentar lalu suwir, tata nasi dalam piring beri tauge, sambal, suwiran ayam, kecap manis dan jeruk nipis. Kuah siram soto hangat tambahkan seledri dan Brambang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundyt
bundyt @cook_17202652
pada
Semarang
wanita karier yg hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa