Singkong Goreng Merekah

Fitri Anggrahini
Fitri Anggrahini @FITRIANGGRAHINI
Gondang Nganjuk Jatim

Nanam singkong sendiri, bosen cm direbus, dikolak dan dibakar. Nyoba digoreng tapi dg resep merekah. Yummmy.....

Singkong Goreng Merekah

Nanam singkong sendiri, bosen cm direbus, dikolak dan dibakar. Nyoba digoreng tapi dg resep merekah. Yummmy.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Singkong
  2. Bawang putih
  3. Garam
  4. Royko sapi
  5. Air es (es batu)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong potong. Cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Masak air sampai mendidih. Campurkan bawah putih yg sudah digeprek. Royko sapi dan garam secukupnya dan aduk rata.

  3. 3

    Masukkan singkong masak sampai empuk.

  4. 4

    Siapkan air es (benar benar dingin kalo perlu dikasih es batu)

  5. 5

    Ambil singkong yg sudah empuk, masukkan ke air es. Tunggu beberapa saat hingga merekah. Seperti retak-retak. Angkat tiriskan.

  6. 6

    Siapkan minyak sampai benar benar panas (supaya tidak berminyak ketika diangkat/dimakan). Menggoreng singkong harus tercelup semua. Goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Anggrahini
Fitri Anggrahini @FITRIANGGRAHINI
pada
Gondang Nganjuk Jatim
baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa