نقوم بمزج جميع المكونات بالماء الدافىء ثم نترك العجين يرتاح قليلا.

بعد ذلك نقوم بقطع كويرات صغيرة من العجين متساوية الحجم ونضعها جانبا.

ثم نقوم بتحضير خلطة التوريق: نقوم باذابة الزبدة قليلا ونضيف لها السكر كريمة الحلواني و نصف كيس خميرة الحلوى

نقوم بطلق كل كويرة على حدى بالاستعانة بالزيت ثم نضع عليها القليل من خلطة التوريق ونقوم بطيها على شكل مربع ثم نأخد كرة اخرى ونقو م بطلقها ونضع عليها حلطة التوريق ونضع الكرة الاولى وسط الكرة الثانية ونطوي علة شكل مربع وهكذا حتى ننتهي.

نضعها في الفرن حتى تتحمر من تحت ثم نتركها تتحمر تتحمر من فوق.

طريقة التزيين تبقى اختيارية. تقدم بالف صحة وهناء.