نخلط مكونات البسبوسة بيض سكر نخلط بلفوي ونضيف الحليب بودرة زيت فانيبشور اليمونة منكه ليمون نصف كاس نود كوكو ونضيف الدقيق والخميرة الكمياءية ونواصل الخلط

ثم نده الصينية با الزبدة ونفرغ نصف الخليط ونضعه ليطهى ونحضر الكريمة با خلط الحليب البارد مع النشاء وملعقة سكر ونضعهم ليطهو حتى يعقد ثم نضيفلو ماء الزهر ولقشطة الحلو ونخلط جيد ونضيف الخليط على البسبوسة لماتطهى

ثم نضيف للخليط المتبقي القليل من الحليب ونفرغه فوق الكريمة ونضعهاتطهى من الفوق كي طيب مننساوش نسقوها با الشربات قبل ما نحطو الكريمة ومنباعد نسقيوها كي طيب وهيا ساخنة ونزينها حسب الرغبة