Tejfölös~tejes tökfőzelék

Szilvia Vida
Szilvia Vida @cook_6673378

Elég megosztó étel. Van aki szereti van aki nem. Én imádom.. Itt a szezonja.. Most scsevapcsicsa került mellé. De jó hozzá rántott hús, pörkölt..

Tejfölös~tejes tökfőzelék

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Elég megosztó étel. Van aki szereti van aki nem. Én imádom.. Itt a szezonja.. Most scsevapcsicsa került mellé. De jó hozzá rántott hús, pörkölt..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 60 dkgtisztán mért reszelt tök
  2. 1 kk
  3. 1/2 kkbors de elhagyható
  4. 3 púpozott ek tejföl
  5. 2 ekliszt
  6. 1/2 dlvíz ha kell
  7. 1-1,5 dltej
  8. 1 csokorfriss kapor vagy szárított
  9. 1 tkecet 20 %-os
  10. 1 dbkisebb szelt vöröshagyma
  11. 2-3 ekétolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Az olajban megdinsztelem a hagymát. A reszelt tököt rárakom, sózom, borsozom. Fedő alatt saját levében gyakori keverés mellett puhára párolom. Én rászelem a kaprot és együtt főzöm. Ha kell egy kis vizet adok alá..

  2. 2

    Közben a tejfölben elkeverem a lisztet simára, ha puha a tök veszek ki a levélből a tejfölbe elkeverem. Majd hozzáadom a tökhöz és a tejet is. Felfőzöm, ha kész, megy bele az ecet. Jó étvágyat hozzá..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szilvia Vida
Szilvia Vida @cook_6673378
Közzétéve:
Szeretek a konyhában tevékenykedni. Főleg sütni szeretek..
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek