Ati ampela bumbu merah
Dari awal belajar masak selalu gagal bikin bumbu merah. Dan akhirnya ada tips dan trik nya
#5resepterbaruku
Ati ampela bumbu merah
Dari awal belajar masak selalu gagal bikin bumbu merah. Dan akhirnya ada tips dan trik nya
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rebus hati ampela sekitar 15 menit. Buang air nya dan goreng setengah kering agar hati nya tidak hancur ketika di masak dengan bumbu.
- 2
Rebus cabe merah dan cabe keriting sampai layu (fungsi nya agar masakan merah dan mudah menghaluskan nya) tips : jgn sampai kelewat
- 3
Goreng tahu yg sudah di iris kecil2 sampai setengah matang
- 4
Setelah di rebus. Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan serai.
- 5
Siap kan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu nya. Tumis sampai harum masukkan daun jeruk dan serai.
- 6
Setelah itu masukkan ati ampela yg sudah di goreng tadi. Aduk sampai bercampur bumbu nya tunggu 2 menit.
- 7
Masukkan tahu yg sudah di goreng
- 8
Tambahkan sedikit air dan didihkan.
- 9
Tes rasanya jika sudah sesuai selera. Tunggu hingga bumbu meresap. Atau hingga bumbu mengental
- 10
Siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati ampela bumbu merah Ati ampela bumbu merah
Ini juga salah satu lauk pauk kesukaan suami, menjadi lauk wajib setiap minggunya #TiketMasukGoldenApron3
-
-
Ati ampela bumbu merah Ati ampela bumbu merah
Ini mah udah kesukaan keluarga kecil aku hehe 😘😘#SiapRamadan
-
-
Ati ampela pete bumbu merah Ati ampela pete bumbu merah
#PejuangGoldenApron2
-
Ati Ampela bumbu rendang Merah Ati Ampela bumbu rendang Merah
Silahkan mencoba 🤗
-
Ampela ati kentang bumbu merah Ampela ati kentang bumbu merah
#PekanInspirasi#Pekan_Bali#Cookpadcommunity_Semarang#SiapRamadan
-
Ati Ampela bumbu merah no pedas Ati Ampela bumbu merah no pedas
Bulan Puasa sering banyak yg lemes krn kurang arah, eh Kurang darah 😁nah itu harus makan hati tuh 🤭makan hati ayam maksudnya #MenuBukaPuasaPenambahDarah#SahurPraktis#DiRumahAja#KeDapurAja#Festival Ramadhan#RamadhanPenuhIdeMasakan#CookpadComunity_BandungIni menu sahur praktis tinggal angetin gitu🤭 karena bikinnya ya sore2 intinya buat buka puasa hehehe✌🙈
-
Tahu ampela bumbu merah Tahu ampela bumbu merah
Resep ini terinspirasi mba Amanda Zafira yg sambal goreng tahu ampela.Namun saya ingin yang berkuah.Maka inilah dia.
-
Ati ampela merah Ati ampela merah
Masak buat bekal suami kerja... bingung mau masak apa! Soalnya suami gak suka ikan laut, dan katanya bosen makan daging ayam atau daging sapi.. well q masak ati ampela aja, meski sama dari ayam tp alhamdulillah suami suka...
Lufi Puspita Sari -
Ati ampela bumbu ketumbar Ati ampela bumbu ketumbar
Ini resep dari ibu mertua, suami seneng sma bumbunya, nah pas plg semarang kmrn, waktu mau plg ke semarang, ibu buatin bekal ini, lgsg deh suami ngmg masak ini enak neng, dan aku lgsg tanggap tanya donk bumbunya pa n cara masaknya..soalnya pasti nanti kl pas di jekardah suruh masakin ini, nah bener kan seminggu di jkt dr plg ke semarang lgsg ditagih suami. Suruh buatin ni masakan, sebenernya gak ngeh ni namanya bumbu apa,kl suami ngmg bumbu ireng, alamak kaya kulit aja ireng (hitam) hihi , karena bingung, dan.mesti kasih nama kl nulis resep di cookpad aku kasih nama sendiri aja bumbu ketumbar hihi,karena ketumbar nya kerasa bgt..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar