Kókuszkocka

Matulányiné Mónika
Matulányiné Mónika @cook_16541254
Salgótarján

Van vele egy kis macera de nagyon finom a végeredmény.

Kókuszkocka

Van vele egy kis macera de nagyon finom a végeredmény.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
  1. Tészta:
  2. 2 dbtojás
  3. 20 dkgcukor
  4. 1 csvaníliás cukor
  5. 10 dkgvaj
  6. 3 ekméz (mindegy milyen)
  7. 40 dkgliszt
  8. 2 dltej
  9. Máz:
  10. 20 dkgcukor
  11. 25 dkgvaj
  12. 1.5 dltej
  13. 3 ekkakaópor
  14. 1 kkrum arama
  15. 25 dkgkókuszreszelék a forgatáshoz

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Elkészítjük a tésztát. A lisztet elkeverjük a sütőporral. Külön tálban a tojásokat,a vajat,a cukrot,a vaníliás cukrot és a mézet habosra keverünk.Két részletben hozzákeverjük a lisztet és a tejet.Egy tepsit (én 23×35) kibélelünk sütőpapírral.180 C fokos előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. A sütőpapírt lehúzzuk róla és hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    A mázhoz a tejet,a cukrot és a vajat egybe olvasztjuk.Mikor minden felolvadt hozzá szitáljuk a kakaóport és kb. 15 percig egybefőzzük. A végén hozzáadjuk a rum aromát.Ezt is hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    A tésztát kockákra vágjuk. Villa segítségével a kakaós mázba utána kókuszba forgatjuk.Én egy órára hűtőbe szoktam tenni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Matulányiné Mónika
Matulányiné Mónika @cook_16541254
Közzétéve:
Salgótarján

Szöveges kommentek

Hasonló receptek