خبز الزيتون والزعتر

sahar
sahar @cook_17493767

خبز الزيتون والزعتر

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاستان ونصفدقيق
  2. 1 كاسةماء دافيء
  3. 1 ملعقة طعامخميرة
  4. 1 ملعقة طعامسكر
  5. 0.5 ملعقةملح
  6. 0.33 كاسةزيت زيتون
  7. 0.5 كاسةزيتون حلقات مقطع صغير ومصفى جيداً من الزيت
  8. 2 ملعقةزعتر

الخطوات

  1. 1

    توضع الخميرة والسكر والملح والماء الدافئ ثم كاسة من الدقيق تخلط جيداً معها وتترك 10 دقائق حتى تتضاعف

  2. 2

    نضع الزيت وباقي الدقيق ونستمر في العجن حتى تصبح عجينة متماسكة (نضيف دقيق حتى يصبح قوامها مطاطيا إذا لزم الأمر لاختلاف أنواع الدقيق في العجن)

  3. 3

    نضيف الزيتون المقطع والزعتر للعجينة ونستمر في العجن

  4. 4

    نفردها في صينية مدهونة بالزبدة والدقيق وندهن السطح بزيت الزيتون ونرش قليلا من الزعتر على الوجه ونغطيها بنايلون ونتركها حتى يتضاعف حجمها

  5. 5

    ندخلها فرن سابق التسخين حتى تتحمرمدة ثلث ساعة تقريبا

  6. 6

    نخرجه ونقلبه في صحن ويغطى بمنشفة مدة بسيطة ثم يقطع شرائح كالتوست ويقدم مع مشروب بارد🎀

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sahar
sahar @cook_17493767
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة