51.2019.Roti Jala
Beberapa tahun lalu pernah bikin roti jala, namun bentuknya kurang memuaskan. Kali ini saya beranikan mencoba lagi karena mau membuat sesuatu yang beda untuk menyambut tamu datang ke rumah...bermodal sedikit nekad, jadilah roti jala ini, rasanya enak, bentuknya pun masih menarik untuk disajikan. Sumber resep: Zha Annisa Zahara
Catatan: saya sertakan juga resep kari ayam, link ada di langkah pembuatan roti jala.
51.2019.Roti Jala
Beberapa tahun lalu pernah bikin roti jala, namun bentuknya kurang memuaskan. Kali ini saya beranikan mencoba lagi karena mau membuat sesuatu yang beda untuk menyambut tamu datang ke rumah...bermodal sedikit nekad, jadilah roti jala ini, rasanya enak, bentuknya pun masih menarik untuk disajikan. Sumber resep: Zha Annisa Zahara
Catatan: saya sertakan juga resep kari ayam, link ada di langkah pembuatan roti jala.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu
- 2
Campur semua bahan, bisa diblender ataupun disaring. Saya pakai saringan saja, malas keluarkan blender😀.
- 3
Awalnya saya menggunakan air 550 ml tapi adonan masih kental. Gambar ini saat adonan menggunakan air 550ml. Saya tambahkan menjadi 600 ml...baru pas😉. Hasil adonan tidak kental juga tidak encer yaaa...
- 4
Panaskan teflon, oles margarin secukupnya. Cukup sekali oles ya moms..selebihnya tidak usah dioles lagi. Di bawah ini saya sertakan hasil awal sampai tahap 3/4 mau selesai...biar moms lihat bahwa awalnya saya pun kaku saat menuangkan dan membentuk jalanya...namun lama-lama hasilnya lebih baik😊.
- 5
Saya menuangkan 3/4 adonan ke dalam cetakan (menggunakan sendok sayur), cetakannya dimiringkan dan dialasi piring agar tidak menetes yaa...apinya sedang saja, jika pinggir-pinggirnya sudah mengering, tanda roti jala sudah matang.
- 6
Gunakan spatula saat memindahkan dr teflon ke piring/baki. Hasilnya tidak akan lengket walau kita gulung seperti itu kok.
- 7
Bentangkan roti jalanya, lalu lipat sisi kiri dan kanan ke tengah, baru digulung.
- 8
Begini hasilnya ya moms.
- 9
Roti jala siap disantap, bisa dengan susu kental manis, taburan gula pasir atau menggunakan kuah kari ya moms...kalau saya lebih suka pakai kuah kari. So yum!😍. Jumlah roti jala ini tergantung pada encer atau kentalnya adonan ya moms. Saya sertakan resep kari ayam silahkan lihat di sini yaa: Ayo cek resep ini: Kari Ayam #dikuahinbiarsyedep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5850101-kari-ayam-dikuahinbiarsyedep?token=kdRvvG6dJMRTnVe3zMHha4v9
- 10
Selamat mencoba dan jangan takut mencoba...jika bentuknya kurang cantik, rasanya tetap enak dan bisa disantap kok moms😀.
Resep Serupa
-
Roti Jala Roti Jala
BismillahMenyemarakkan hidangan pendamping Idul Adha saya membuat roti jalaBiasanya roti jala ini dihidangkan bersama kuah kariCuma saya disini hanya berbagi resep kue jala saja dan sata cemil sampai habis tanpa kuah kariRasanya enak empuk, dan saya tambahkan gula diadonan karena pengen saya makan gtu aja alias digado tanpa kuah kari#PPKM#Posbar IDAMAN
-
125. Roti jala 125. Roti jala
Takjil Hari ke 13, bikin roti jala, resep saya reecook dari mbak@Dwiyana_cocomtang, karena peruntukannya bisa untuk semua sajian kuah, ada bahan yang saya skip, jatuh cinta juga sih sama roti jalanya mbak @Zahara_cocomtang, tapi recook dirimu sdh banyak nih mbak, yuuklah saya gabung dua duanya....luv U🥰 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12597774-roti-jala?invite_token=jghhYFWptyJD8rFJqpi2BdwZ&shared_at=1619144264 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=TQqgpsR753fEgexSwLbbXELx&shared_at=1619144324#KampungRamadan#Ramadan 1442 H#SemangatMemasak#MasakBikinHappy#EnergyBuatSehat#SehatKeluarga.SehatIndonesia#Cocomtang
-
Roti Jala Roti Jala
Gak terasa udah hampir 2 tahun pandemi melanda. Sehingga Idul Adha tahun ini pun tidak bisa berkumpul dengan keluarga besar kami.Untuk mengalihkan rasa rindu terhadap keluarga, maka saya menyibukkan diri dengan mencoba menu baru yang tidak biasa ketika Idul Adha.Kali ini saya mencoba membuat roti jala sebagai masakan pendamping menu Idul Adha. Biasanya roti jala disajikan bersama kari. Selain disajikan dengan citarasa asin/gurih, roti jala juga bisa disajikan dengan citarasa manis apabila didampingi dengan kental manis dan keju, atau dengan kuah kinca.Masakan ini mungkin biasa bagi orang Melayu, tapi tidak biasa bagi saya yang notabennya adalah orang Jawa.Source : Nurul Fakhirah Irhamhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14339818#PosbarIDAMAN
-
23. Roti Jala 23. Roti Jala
Kembali lagi dengan belajar buat roti jala :)#CookpadIndonesia#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3
-
Roti Jala Roti Jala
Ini makanan kesukaan anak dan suami kalau lebaran. Hampir tiap lebaran minta dibikinin roti jala. Karena biasanya mertua bikin ketupat kalau lebaran, jadi saya bawa kari ayam dan roti jala ini ke rumah mertua supaya menunya jadi banyak 😁Bikinnya mudah tapi perlu kesabaran karena harus dibuat satu persatu. Karena saya ngga punya cetakan roti jala, jadi saya pakai plastik yg dilubangi ujungnya. Bisa cantik juga kok hasilnya 😊
-
Roti Jala Roti Jala
Bikin roti jala untuk pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur minggu ini #RahayuSartikaBrSembiringUntuk teman sajian biasa pake kuah kari yaResep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8648064-18-roti-jala?invite_token=MZbuKxXtM2cmS88ySy8cVV21&shared_at=1607482660#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring#GenkPeDa_Eksis#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_denpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar