Klepon ubi ungu

Christine Natalia Simanjuntak
Christine Natalia Simanjuntak @cook_5704283

Lg pengen ngemil kue basah, buka kulkas ad ubi ungu, gulmer,n kelapa. Cari2 referensi resep, buat ahh

Klepon ubi ungu

8 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen ngemil kue basah, buka kulkas ad ubi ungu, gulmer,n kelapa. Cari2 referensi resep, buat ahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka
  2. 3 buahUbi ungu ukuran sedang
  3. Garam
  4. Gula merah
  5. Vanili
  6. Kelapa setengah tua

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2. Ubi ungu dikukus sampai lunak. Kelapa diparut (saya parut kasar spy krenyes2 di mulut),lalu dikukus dan beri garam sedikit

  2. 2

    Campur ubi ungu dengan tepung tapioka, vanili. Aduk2 sampai merata dan kalis.

  3. 3

    Ambl sedikit2, Pipihkan adonan, isi gula merah, bentuk bulat2.masukan ke dlm rebusan air. Angkat jika sudah mengambang

  4. 4

    Gulingkan dalam parutan kelapa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Natalia Simanjuntak
pada

Komentar

Resep Serupa