Poffertjes keju imut

Yuliastanti N
Yuliastanti N @cook_5510904
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung terigu
  2. 25 gramgula
  3. 1 butirtelur
  4. 25 grammentega dicairkan
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 200 mlsusu fullcream
  7. 1/2 boxkeju cheddar
  8. secukupnyagaram dan vanili

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, garam, baking powder, vanili, aduk rata

  2. 2

    Telur kocok lepas, masukkan ke adonan, masukkan susu sedikit demi sedikit dengan diaduk rata (saya pake mixer). Masukkan mentega cair. Aduk lagi sampai semua adonan tercampur halus.

  3. 3

    Keju cheddar sebagian parut sebagian potong dadu.

  4. 4

    Masukkan keju yg sudah diparut ke dalam adonan.

  5. 5

    Panaskan loyang takoyaki, olesi dg margarin. Cetak adonan separuh cetakan, masukkan keju yg dipotong dadu satu-satu. Tunggu sampai kulit matang dan bisa dibalik.

  6. 6

    Balik adonan hingga sisi yang satunya matang. (Butuh latihan untuk bisa dapat bentuk yg bagus, hehe...)

  7. 7

    Taruh kue yg sudah matang di piring saji dan taburkan gula halus. Juga bisa disajikan dg eskrim dan saos coklat. Mana yg suka aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliastanti N
Yuliastanti N @cook_5510904
pada

Komentar

Resep Serupa