Bola Bola Ubi Ungu adalah jajanan khas Bandung yang hanya memerlukan 7 bahan saja yang pasti sudah ada dan mudah dibuat dirumah untuk bekal sang buah hati atau pun untuk dihidangkan di depan tamu.Makanan ini cukup fleksibel dapat disesuaikan dengan kesukaan masing masing.

Kali ini bikin bola bola ubi ungu yaa penasaran sama si ubi ungu ini warnanya gemesin banget deh..

Beli ubi ungu 1 kg, rencananya mau bikin bolu ubi tapi ternyata telur di kulkas tinggal 1 butir. Scroll resep di cookpad dapat resep bola bola ubi mboke azka, dengan sedikit penyesuaian karena jenis ubi yang dipake berbeda jadilah resep bola bola ubi ini

Biasanya kalo bikin bola bola ubi pake ubi yang dalemnya warna putih kali ini ingin mencoba yang ungu karna suka sama warnanya #PEJUANGGOLDENAPRON3 #COOKPADKOMMUNITY_BANDUNG #MASIHDIRUMAHSAJA #MASAKITUMENYENANGKAN

Makanan olahan ubi ungu kesukaan ibukku nih...Dengan Isian gula merah yg lumer... 😍👍Cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039Ini aq buat 2x resep mba wulan, Makasih resepnya mba... 😍😍Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13717139-bola-bola-lumer-ubi-ungu?invite_token=ETQyHJv6JfbVr9bpvcM4PERR&shared_at=1635592230#resepwongkito#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunjty_id#cookpad_id#wongkito_merdekatanpanasi#tetepkenyangtanpanasi#ComboNgabibita_KreasiUmbi#cocomtangpost_kreasiubi#mbois_serbaumbi

Kebetulan nemu ubi ungu di abang tukang sayur keliling. Langka banget kang sayur bawa ubi, kalo ga pesen 😁. Akhirnya beli aja deh. Nah sempet galau mau dibikin apa, kalau direbus atau dikukus keluarga ga suka, digoreng biasa dengan tepung, biasa banget. Akhirnya bikin bola bola ubi aja deh.

Si ubi unyu-unyu ini emang bikin seneng ngolahnya, karna selain rasanya enak, warnanya juga cantik buat di olah jadi berbagai macam hidangan.Kali ini dibuat bola bola ubi ungu dengan isian coklat, diresep asli menggunakan keju dan gula merah, karna kebetulan lagi ga ada stok keju dirumah jadi di ganti dengan bahan yang tersedia aja.Source: @L0708702021#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

Setelah kemarin gagal bikin 'bola-bola labu kuning', alhamdulillah kali ini berhasil buat menu tersebut dg campuran ubi ungu. Kali ini ku hanya pakai tapung tapioka jadi teksturnya tuh kenyal kenyal gitu, hampir mirip 'kolak biji salak' tapi versi di goreng + ada isinya hehehe. 😂

Hari minggu pinginnya santai santai sebelum besok aktivitas lagi di puskesmas .. Tapi, kok dapet ubi ungu kiriman dari mamah... Ya sudah lah, acara ber gelimpang gelimoung ria di kasur wurung jadi nya... 500 gram ubi ini kalau saya jadi 32 biji ukuran sedang...

Pas ada ubi ungu banyak bingung mau diapain lagi... Jadinya bikin ini deh simple aja 😁

Punya ubi ungu enaknya di bikin camilan ..cocok untuk teman minum teh sore ini

Aslinya sh bubur biji salak cm diganti pke ubi ungu😁