خبز الكوشة الوهراني

Guzel Queen
Guzel Queen @cook_16640582
الجزائر -وهران

بصحتكم حبابي #أكلات-شعبية

خبز الكوشة الوهراني

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بصحتكم حبابي #أكلات-شعبية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

⏰10دقائق.
لأفراد العائلة.
  1. عجينة الخبز:
  2. 1 كغدقيق أبيض منخول
  3. 0.5 كأسزيت نباتي
  4. 3 ملاعق كبيرةخميرة جافة للخبز
  5. ملعقة كبيرةملح+ملعقة صغيرة سكر
  6. 1بيضة
  7. للوجه:
  8. 0.5 كأسحليب
  9. ملعقة كبيرةزيت
  10. بذور الخشخاش+بذور الكتان

الخطوات

⏰10دقائق.
  1. 1

    في إناء نضع ملعقة كبيرة دقيق ونضيف لها الخميرة الجافة والسكر وقليلا من الماء الدافئ، نحركه جيداً ونتركه ليختمر قليلا حوالي دقيقتين.

  2. 2

    في قصعة كبيرة نضع الدقيق المنخول ونضيف له الزيت ونحركه جيداً حتى يمتزج الخليط.بعدها نضيف خليط الخميرة ونخلط جيداً ونضيف الملح والبيضة ونجمع بالماء الدافئ.حتى نحصل على عجينة متماسكة

  3. 3

    نبسطها في صينيتين مدهونتين ومرشوشتين (بالزيت والدقيق)وندهنه بخليط الحليب والزيت ونرش الخبز ببذور الكاتن والخشخاش ونتركه ليختمر.فعندما يختمر ندخله الى الفرن حتى ينضج ويكتسب لونا ذهبيا محمرا.

  4. 4

    بالصحة والعافية🤗😍. #Guzel

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Guzel Queen
Guzel Queen @cook_16640582
نُشرت في
الجزائر -وهران
صانعة حلوى هاوية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة