الخطوات
- 1
نمزح مع بعض الحليب الدافئ و الخميرة و السكر و تترك حوالي 30دقيقة
- 2
ثم نضيف الزبدة و البيض و الملح و الفانيليا و بيكينغ بودرة نخلطهم و نزيدلهم الفرينة (طحين) وخلطتهم مليح
- 3
اذا هلطتيهم بالبيتران ابداي بسرعة البطيئة لمدة دقيقتين ثم زيدي شوي وعجنيها لمدة 10 دقائق و لازم 10 دقائق وادا بيديكم عجنيها لمدة 20دقيقة وعجنيها مليح وممبعد غطيها وخليها تتخمر
- 4
جيبي ورق تع زبدة و قصيه ل 16 قطعة بشكل مربع و شدي العجينة و و قسميها ل 16دائرة بنفس الحجم و تكون بسمك 1 سم و ديرو قعرة في الوسط كل وحدة نحطوها على ورقة زبدة و تخليها تتخمر
- 5
ديري مقلاة غامقة وعمريها زيت سخنيه حتى تولي درجة الحرارة متوسطة
- 6
نرفدو حبات دونات بملعقة مسطحة وهزيها بيها بورق الزبدة وحطيها في المقلة شوية باه تشد روحا ونحي ورق الزبدة وكملي اقلي
- 7
تزيين حسب الرغبة انا استعملت الشوكولاتة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات