Spaghetti Saos bolognese n Kawan2

Nunik Badriyah
Nunik Badriyah @cook_13504941
Mojokerto Jawa Timur Indonesia

Ini menu kesukaan anak Lanang, spaghetti saos bolognese..apalagi ditambah kawan2nya (kentang goreng,Sempol ayam dll) pasti ludess tak bersisa 😆bahagiya tiadara lah emaknya 🤣🤣🤣
Selamat hari anak nasional..anak2 hrs selalu sehat dg makan makanan yg bergizi seimbang..salah satu caranya dg kebiasaan membawa bekal ke sekolah 😘
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
#semangatsenin
#semangatpejuangbekal

Spaghetti Saos bolognese n Kawan2

10 orang berencana membuat resep ini

Ini menu kesukaan anak Lanang, spaghetti saos bolognese..apalagi ditambah kawan2nya (kentang goreng,Sempol ayam dll) pasti ludess tak bersisa 😆bahagiya tiadara lah emaknya 🤣🤣🤣
Selamat hari anak nasional..anak2 hrs selalu sehat dg makan makanan yg bergizi seimbang..salah satu caranya dg kebiasaan membawa bekal ke sekolah 😘
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
#semangatsenin
#semangatpejuangbekal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grSpaghetti
  2. Tumis sayur :
  3. Wortel
  4. Buncis
  5. Jagung Manis
  6. secukupnyaMerica bubuk
  7. 1/2 sdtSalted butter
  8. Kentang goreng :
  9. 50 grkentang siap goreng
  10. Brokoli Goreng Tepung :
  11. Secukupnyabrokoli
  12. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  13. Sedikitair (untuk adonan basah)
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. Sempol Ayam :
  16. 100 grayam giling
  17. 1 butirtelur
  18. 200 grtepung tapioka
  19. 1 buahwortel (parut)
  20. secukupnyaDaun bawang
  21. secukupnyaGaram,kaldu n merica bubuk
  22. 3 siungbawang putih
  23. Bahan pencelup : 1 butir telur
  24. Saos bolognese :
  25. 200 grsaos bolognese
  26. 1/2bawang bombay
  27. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Spaghetti : Masak dg cara rebus spaghetti dlm air mendidih dg dikasih sedikit minyak supaya tdk lengket..kurang lebih 10-15 menit/ sampai matang,angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis sayur : Rebus sayuran (wortel,buncis & jagung manis) sampai setengah matang,lalu angkat.Panaskan wajan,lelehkan 1/2sdt Salted butter..tumis semua sayuran dan tambahkan sedikit lada bubuk.angkat sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kekuningan n matang

  4. 4

    Brokoli Goreng tepung:1.cuci bersih brokoli dg air garam,sisihkan.2.Buat adonan basah dr tepung bumbu siap saji yg diberi sedikit air..kemudian di wadah lain siapkan tepung bumbu serbaguna untuk adonan kering..3.Pertama celupkan brokoli ke dalam adonan basah lalu adonan kering..kemudian goreng sampai matang.

  5. 5

    Sempol : 1.haluskan bawang putih,masukkan semua bahan (daging ayam giling,wortel parut,telur,tepung tapioka). tambahkan daun bawang,garam,kaldu bubuk,lada dan aduk rata sampai kalis.jgn lupa koreksi rasa.2.Didihkan air dlm panci lalu tambahkan sedikit minyak supaya tdk lengket..pulung adonan sempol di batang tusuk sate,lalu masukkan ke dlm panci..jika adonan sempol sdh mengapung berarti sdh matang..angkat n tiriskan.3.kocok telur,celupkn sempol yg sdh direbus td lalu goreng sampai mtang

  6. 6

    Saos bolognese : 1.cincang halus bawang putih, dan iris bawang Bombay..2.tumis bawang putih dan bawang bombay..3.masukkan saos bolognese,masak sebentar lalu angkat.

  7. 7

    Tata semuanya ke dalam wadah bekal.Dan bekalpun siap di angkut 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunik Badriyah
Nunik Badriyah @cook_13504941
pada
Mojokerto Jawa Timur Indonesia
Jd Ibu itu hrs bs masak,karena memanjakan anak n suami itu cukup dr perutnya..itulah knp belajar masak menjadi wajib bagi saya..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa