Sosis KW (tanpa daging)

Rinati
Rinati @cook_16502606
Wonogiri

Anakku suka banget aneka sosis dkk yg digoreng tapi kadang takut juga sih kalo keseringan karna kita ga pernah tau bahan2 nya apa aja + rasanya juga ada yg aneh gt kadang, daripada tiap hari jajan mending bikin sendiri aja. Mungkin kalo ditambah daging ayam enak x ya, tapi karna ini cuma seadanya aja bahan dirumah, so lets cook..
Oia ini resep nya mamah nizar di youtube ya.. Dan uda 2x ini bikin tapi kali ini ak pakein ebi kering karna bubuk balado nya ga ada, lumayan lah buat nyemil.
#JemputRejeki

Sosis KW (tanpa daging)

37 orang berencana membuat resep ini

Anakku suka banget aneka sosis dkk yg digoreng tapi kadang takut juga sih kalo keseringan karna kita ga pernah tau bahan2 nya apa aja + rasanya juga ada yg aneh gt kadang, daripada tiap hari jajan mending bikin sendiri aja. Mungkin kalo ditambah daging ayam enak x ya, tapi karna ini cuma seadanya aja bahan dirumah, so lets cook..
Oia ini resep nya mamah nizar di youtube ya.. Dan uda 2x ini bikin tapi kali ini ak pakein ebi kering karna bubuk balado nya ga ada, lumayan lah buat nyemil.
#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelaspenuh tepung terigu
  2. 3/4 gelastepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 1 gelasair anget
  5. 2 sendokminyak goreng
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyaebi
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih, garam, ebi dan terasi, (aku pakai terasi karna biar wangi udangnya berasa)

  2. 2

    Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung kanji, telur, minyak goreng dan bumbu uleg nya tadi, juga penyedap rasa dan tambahkan air angetnya aduk2 sampai tercampur rata, cicipi rasa bila perlu

  3. 3

    Jika sudah tercampur rata aku saring adonan nya soalnya kan ebi itu walaupun di uleg ga bisa lembut bgt

  4. 4

    Siapkan plastik es lilin yg tebel, ak pakai plastik es batu juga soalnya kehabisan, masukkan adonan pakai corong dan ikat pakai tali rapia

  5. 5

    Panaskan air sampai mendidih, utk merebus adonan yg uda diplastikin, tunggu sampai mengapung tanda matang dan angkat, tunggu dingin dan potong2 sesuai selera dan tusuk2 pakai tusukan sate siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinati
Rinati @cook_16502606
pada
Wonogiri

Komentar

Resep Serupa