Lemon Brownies 🍋 (simple, moist, yummy)

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

Bagaimana caranya memanfaatkan bahan yang minimal tapi bisa menciptakan masakan atau dessert yang maksimal? 😊 itulah judul kue saya hari ini 😛
Telur tinggal 3 buah.. Plus lemon, sisa stok.. Pengen makan dessert yang berbeda alias ga dominan rasa manis saja.. Jadilah ngubek ngubek resep yang cocok dengan bahan yang tersedia.. Dapatlah resep di allrecipes.com yang menggoda untuk di eksekusi..
Daaan hasilnya enak pake banget.. Seriuuus ni 😜 perpaduan antara rasa asem dr lemon dan rasa manis jadi ga eneq.. Istilahnya satu potong ga akan cukup #lebaydeh 😝 plus ditambah icing lemon yang super duper enak.. Aaaah pokoke ini jadi salah satu resep fav brownies dapoer kh 😍😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 cuptepung terigu
  2. 3/4 cupgula pasir castor
  3. 1/2 cupunsalted butter, suhu ruang (boleh diganti mentega/margarin)
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 3 buahtelur
  6. 2 sdmair jeruk lemon
  7. 1 sdmkulit lemon parut (parut yang warna kuningnya jangan kena putihnya ya)
  8. Icing:
  9. 2 sdmmargarin, cairkan
  10. 1/2 sdtkulit lemon parut
  11. 1 cupgula halus
  12. 3 sdmair jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180 derajat. Siapkan loyang 20 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, gula, butter dan garam dalam satu wadah kemudian mixer sampai rata

  3. 3

    Di wadah lain campur telur, air lemon, dan parutan lemon dengan menggunakan whisk, aduk rata

  4. 4

    Kemudian campurkan telur ke dalam adonan pertama dengan menggunakan mixer kecepatan sedang sampai rata sekitar 3 menit

  5. 5

    Lalu masukkan adonan ke loyang, dan oven kurang lebih 30menit, lalukan tes tusuk ya

  6. 6

    Icing: campur margarin leleh dengan parutan lemon dan gula halus di mangkok sampai rata. Kemudian tambahkan air lemon aduk sampai rata dan halus

  7. 7

    Setelah adonan selesai dipanggang keluarkan dan rapikan pinggirnya lalu keluarkan dari loyang

  8. 8

    Tunggu sebentar sampai suhu panas adonan tidak terlalu panas

  9. 9

    Lalu siram icing ke atas brownies, ratakan

  10. 10

    Lalu potong-potong brownies sesuai selera

  11. 11

    Tunggu sampai icing membentuk glaze/lapisan yang beku

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (22)

hepihepihepi
hepihepihepi @cook_bake_eat
maaf terigunya yg kunci ato segitiga?

Ditulis oleh

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya