Krengsengan tahu dan jantung ayam

Ollivia Mariana
Ollivia Mariana @olliviamariana
Jawa Timur

22/7/2019
Pak Roji (kang sayur) kebetulan bawa jantung ayam. Langsung beli donkk dan dimasaklah sama tahu putih goreng.. 😁
Resep suka² ya bund, ala² saya sendiri... Happy Monday... ❤

#resepolahantahu
#jantungayam
#tahu
#krengsengan
#resepmudah
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Krengsengan tahu dan jantung ayam

22/7/2019
Pak Roji (kang sayur) kebetulan bawa jantung ayam. Langsung beli donkk dan dimasaklah sama tahu putih goreng.. 😁
Resep suka² ya bund, ala² saya sendiri... Happy Monday... ❤

#resepolahantahu
#jantungayam
#tahu
#krengsengan
#resepmudah
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grjantung ayam
  2. 1 kotaktahu putih
  3. Bumbu Halus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 1 ruas keciljahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. Tambahan
  11. 1/2 sdmpetis udang
  12. 1/2 sdmgula merah
  13. 3 sdmkecap manis
  14. penyedap
  15. garam
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. 1 1/2 gelasair
  19. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Aduk² hingga harum.

  2. 2

    Masukkan petis udang, kecap manis, penyedap, gula garam dan air.

  3. 3

    Tunggu agak mendidih, masukkan jantung ayam. Masak hingga setengah matang lalu masukkan tahu yg sudah digoreng.

  4. 4

    Masak hingga matang dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa. Siap dihidangkan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ollivia Mariana
Ollivia Mariana @olliviamariana
pada
Jawa Timur
*Ambil baik nya, buang buruknya.*Hanya seorang istri dan ibu biasa ❤️
Lebih banyak

Komentar

kazhu screen
kazhu screen @kazhuscreen
Jantubgnya berarti gk pake direbus sendiri dulu ya bun

Resep Serupa