الكرواسون 🥐ساده 😍
تقدرون تسوونه وتستعملونه للحلو والمالح والفطور بعد وتقدرون تحشونه على كيفكم 🥐🥖
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في صحن نخلط الطحين والملح مع بعض ثم في صحن ثاني انضيف الماء والسكر والخميرة والخل والزيت ونخلطهم وانظيف خليط الطحين بالتدريج ونعجن لمن تصير عجينه متماسكه
- 2
ونقطع العجينه كور ونخليها ترتاح ١٠دقايق
- 3
ونفرد كوره شكل دائري ونحط على الوجه زبده ونحطهم طبقات فوق بعض وندخلهم الثلاجه١٠ دقائق حتى تجمد الزبده
- 4
ونخرجهم ونفرد الدائرة لم تصبح كبيره وانقطعها مثلثات مثل البيدزا بس ننحيفه
- 5
وتلفون المثلثات من الخلف إلى الإمام وتقدرون تحشونها باللي تبون وتحطونه بصينيه الفرن
- 6
وتغطونهم بالنايلون يرتاحون ساعة واهما بالصينية وبعد ساعة ندهنهم بصفار البيض والحليب ونرش السمسم واندخلها الفرن 200 حراره لمده 20 دقيقه من فوق وتحت
- 7
وبالعافيه جربوها حيل حلوه للفطور أو أي شي كنتو بتسوون بالكرواسون 🥐😍😍
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات