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Ingredientes

10'
2 raciones
  1. 2tomates rosados
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2aguacate
  4. 1/4pimiento rojo
  5. 1/2pepino
  6. 50 grcanónigos
  7. 6u 8 aceitunas negras
  8. 25 graove
  9. 1 lataatún en aceite de oliva
  10. El zumo de medio limón

Paso a paso

10'
  1. 1

    Lavar bien toda la verdura y escurrir. Cortamos en juliana la cebolla, el pimiento rojo y en finas rodajas el pepino y el aguacate. Servir en una fuente a gusto de decoro y aliñamos, primero con sal y con una vinagreta de aceite de oliva y zumo de medio limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Manuel Rueda
Manuel Rueda @manolo_rueda
Antequera

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