Dari kemarin pengen banget makan bakso Cuanki, tapi gak ada yang lewat abang2 yang jual bakso 🙈 waktu kapan tau lihat mbak Rika upload bakso Cuanki auto ngiler jadinya hari ini pengen bikin sendiri ajalah daripada beli, jadi bisa makan sepuasnya deh sama sambelnya juga 🤭😂💃 trimakasih mbak Rika 🙏 oh yaa.. disini aku modifikasi sedikit mbak menyesuaikan bahan yang ada karena aku bikin baksonya sendiri jadi sisa adonan bikin bakso aku bikin buat isian tahu & pangsit goreng deh. Mohon maaf penampakan baksonya masih amatiran yak 🙈🙏 dikarenakan tadi adonannya ditambahin air sama pak suami 😭😓 jadinya aku tambahin tepung tapioka ehh.. malah keenceran deh 😣 duuhh... Tapi rasanya tetap enak kok 😋Source: @Mommy Nawla #JeehanRecook: @Rika Erviana..#RecookDepok_Squad#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

assalamualaikum buibukk...mau berbagi resep bakso cuanki kuah homemadeberhubung dapet suami orang bandung yang sangat pecinta bakso jadi sy harus turun tangan kalo tibatiba suami minta bakso yang siap santap😓😓

Didapur suka stok bakso-bakso cuanki dan perintilannya, apalagi bulan puasa gini lumayan buat darurat untuk makan di waktu sahur atau untuk berbuka puasa.Kali ini saya bikin kuahnya aja ya, karena bakso dan perintilannya udah ada. Bumbunya sederhana tapi nampoolll....Yuukkk kita cobaaa....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#MasMasGantengMasak#GantengGantengMasak#Minggu12

bakso ikan dr pasar ikan pelabuhan ratu, bakso ikannya enaaaa sekali dikasih kuah nambah mantap!! Sayang merknya lupa *ahsudahlah

jadi semalam udah buat seblak terus tbtb BM banget bakso cuangki karna disni gkada yg jual jd buat sendiri deh rasanya enak banget malah mirip yang di kemasan itu

Punya sisa nasi sedikit, tapioka sedikit, terigu juga sedikit. Campur, kasih bumbu, aduk-aduk, niat hati pingin bikin cilok, tapi adonan kok lembek dan basah kayak adonan siomay/bakso ga kalis. Ya sudah, dibentuk bulat, rebus, cicip. Loh kok enak? Lanjut bikin kuah, dan jadi deh...😋😋😋

.dapet bakso dari ibuk bingung mau diapain yaudah dibkin bakso cuanki aja

#PejuangGoldenApron2#Minggu ke-9source : Fitri SasmayaCeritanya lagi kangen bakso cuanki. Cuanki kependekan dari Cari uang jalan kaki. Bakso cuanki konon berasal dari kota Bandung. Walaupun banyak penjual cuanki keliling, tetap punya langganan sendiri. Biasanya si amang cuanki lewat jam 9 atau 10 malam. Suka kesel sih.. tapi enggak bisa nahan diri😀. Jam 9 malam sudah waktunya tidur, si amang ketrok - ketrok bambu didepan rumah. Dilema.. Antara beli atau tidak. Beli, takut berat badan naik. Enggak beli ko perut kruyuk - kruyuk mencium aroma bakso. Terpaksa kedapur ambil mangkok.. Hehe. Diluar si amang lagi dikelilingi tetangga pada bawa mie instant. Hadeeeh... Mak. Aku enggak tahan langsung ikutan ambil mie instant. Abaikan saja body yang semakin bulat😀. Sejak bulan puasa kemaren si amang enggak pernah lewat lagi entah pulang kampung atau pindah pangkalan. Saya recook resep Bakso kenyal mbak fitri sasmaya sedikit modif. Satu adonan bisa untuk 3 jenis Bakso, isian tahu dan pangsit. Untuk kuah, jika tidak menggunakan bumbu mie instant, silakan tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera.

Gara2 dlu pernah tinggal di bogor 7taun trz skrg tinggal dikampung halaman udh 4taunan..Tiba2 ngidam pgn bgt makan cuanki..Obrak abrik dalem kulkas ada bahan ala kadar.a..Dan jadilah cuanki..Wlopun rasa.a mlh jdi ky sop c..😂😂

Bismillah..Bakso termasuk makanan favorit banyak orang ya, bakso cuanki ini berasal dari Bandung, konon nama cuanki artinya cari cuan/uang jalan kaki, dulu cuanki di jajakan dengan cara di pikul..Sekarang Ndak hanya di Jawa barat, di Jogja saja banyak tersedia bakso cuanki, termasuk bakso yg sering kita beli hihiKali ini mau coba bikin sendiri, tentu porsinya bisa lebih banyaaaak, sesuai selera, untuk baksonya sy sudah ada, tinggal bikin siomay/pangsit isi + tahu isi..

Knapa sehat soalnya pake sayur🤗 jgn lupa makan sayur biar slalu sehat dan bugar.Semoga aku dan kalian semua yg ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron tetap semangat#PejuangGoldenBatikApron#baksocuanki