Bokus/ Bolu Kukus Original Super Lembut dan Lezat💞

Eva Nurmaya
Eva Nurmaya @evanurmaya
Karangnunggal, Tasikmalaya, Jawa Barat

Saat itu keponakan ulang tahun dan rencananya mau bikin kue alakadarnya, tapi hasilnya benar-benar memuaskan. Keponakan dan keluarga semuanya pada suka. Dari pada beli, katanya mending buat sendiri jadi lebih hemat, karena kebetulan bahan-bahan sudah ada di rumah serta bisa berkreasi sesuka hati. Semoga resep kali ini bermanfaat untuk bunda di rumah🙏❤

#momenmanis 💋
#siapbersinar

Bokus/ Bolu Kukus Original Super Lembut dan Lezat💞

29 orang berencana membuat resep ini

Saat itu keponakan ulang tahun dan rencananya mau bikin kue alakadarnya, tapi hasilnya benar-benar memuaskan. Keponakan dan keluarga semuanya pada suka. Dari pada beli, katanya mending buat sendiri jadi lebih hemat, karena kebetulan bahan-bahan sudah ada di rumah serta bisa berkreasi sesuka hati. Semoga resep kali ini bermanfaat untuk bunda di rumah🙏❤

#momenmanis 💋
#siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 12 sendok makangula pasir
  3. 1 sendok makansp (tbm)
  4. 12 sendok makantepung terigu
  5. 3saschet susu kental manis rasa putih (tergantung selera)
  6. 1 sashetsusu bubuk rasa putih indomilk
  7. 4 sendok makanair hangat
  8. 4 sendok makanminyak sayur
  9. Untuk taburannya : Bisa menggunakan keju, messes, caca ataupun lelehan coklat (tergantung selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama masukkan telur, gula pasir dan tbm. Kemudian mixer dengan kecepatan penuh selama 15-20 menit sampai adonan benar-benar putih pucat dan mengembang.

  2. 2

    Setelah itu matikan mixer, kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit yang sebelumnya sudah di ayak terlebih dahulu lalu aduk menggunakan spatula.

  3. 3

    Setelah itu masukkan susu kental manis dan susu bubuk indomilk kedalam adonan, lalu aduk kembali. Kemudian masukkan juga air hangat dan minyak sayur/mentega cair. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

  4. 4

    Siapkan loyang yang telah di olesi mentega. Kemudian masukkan adonan kue tadi ke dalam loyang. Hentak-hentak adonan dengan hati-hati.

  5. 5

    Siapkan panci pengukusan yang sebelumnya telah di panaskan terlebih dahulu dengan api kecil. Setelah panci panas masukan adonan loyang tadi, kemudian tutupan panci di ikat dengan kain bersih dan karet supaya air uap tidak mengenai kue bolu tersebut.

  6. 6

    Kukus selama 30 menit atau bisa di cek menggunakan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel dapat di pastikan kue sudah siap kita angkat. Kemudian simpan kue di piring saji dan hias sesuka hati. Bunda bisa menambahkan lelehan coklat, parutan keju, messes bahkan caca supaya dapat mempercantik kue yang kita buat. Selamat berkreasi bunda. Happy cooking❤😙.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Nurmaya
Eva Nurmaya @evanurmaya
pada
Karangnunggal, Tasikmalaya, Jawa Barat
Suka menulis dan berimajinasi.Situs web : evanurmaya3@blogspot.comIg : evanurmayaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa