علي نازك أكلة تركية

اكلات#طبخات#وصفات#طبخ عبوري#تركية#هندية#جاوي#

#وصفات_لولو#wasafat_loulouاكلة تركية كتيرر طيبة

#أطباق_رمضانيةتقدم على مائدة الإفطار في رمضان عبارة رقائق عجين ولحمة مفرومة ولبن

صحة ومن دون قلي 😋

Kuymak كويماك اكله تركيه كتير طيبه علموني ياها رفقاتي الأتراك كتير طيبه وسهله وسريعهطيبه للفطور

#نكهة_عالمية#اكلات_رمضانمانتي او منتو (بالتركية: mantı; بالأوزبكية: manti; بالكازاخية: мәнті بالقيرغيزية: манту بالأرمينية: մանթի بالأذرية: xingəl ) أكلة شعبية لدى الشعوب التركية وكذالك القوقازية وهو عبارة عن عجين يحشى باللحم الضأن أو اللحم المفروم مع البصل والفلفل الأسود، ويوضع في قدر خاص ليطبخ بالبخار، ويؤكل المنتو او المانتي مع الخل وصلصة الياغلازي الحارة 

#نكهة_عالميةمن الوصفات المشهورة في تركيا اسمها Hunkar Begendi بمعني ان السلطان يحبها وهي اكلة عثمانية مشهورة هي مقاديرها و طريقتها غريبة و بدها شوية وقت لتنطبخ بس سدقوني طعمتها بتجنن. انا كنت مترددة اعملها بس بعد ما عملتها طلعت طيبة و بنصحكن فيها ☺️😋.

كوكباد #الشيف_الذهبي ☆☆