ارز بخاري بطريقه سهله وكل خطوه بصوره جربوه كتير زاكي👌😋😋

رؤى الديري
رؤى الديري @cook_17476946
فلسطينيه مقيمه بالاردن❤

يلا فرجوني تفاعلكم بسمايل من قلبكم😘
بحبكم كلكم ❤
بتمنى تجربوها وتعجبكم كتيير طيبه😘❤

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

2ساعة
5 أشخاص
  1. 4 كوبارز بسمتي طويل
  2. 2بصله مفرومين ناعم
  3. كوبجزر مبروش
  4. 3 حباتبندوره مقطعة ناعم
  5. 2 قرونفلفل
  6. 4 فصوصثوم مهروس
  7. 2دجاج حسب الرغبة طبعاً
  8. كمطيبات لسلق الدجاج:
  9. ملح حسب الرغبه
  10. 1ملعقة كاري
  11. 1 ملعقهبهارات البخاري
  12. 0.5 ملعقةقرفة مطحونه
  13. 2 ملعقه كبيرهصلصة بندوره
  14. 1 ملعقةفلفل اسود
  15. 1 ملعقةهيل مطحون
  16. 0.5 كوبزيت نباتي لقلي البصل والبندوره (تتبيلة الارز)
  17. 1 بكيتماجي اختياري فيكي ما تحطي حسب الرغبه

الخطوات

2ساعة
  1. 1

    كما اعتدنا مسبقا نسلق الدجاج بالمطيبات وننقع الارز بالماء الفاتر مده نصف ساعة- ساعة، نضع على النار البصل المقطع مربعات صغيرة مع الزيت النباتي والثوم المهروس ثم نضع البهارات والفلفل الاسود والهال ورشه صغيرة قرفة والملح والكاري والماجي (اختياري) (اذا مرقة الدجاج دسمه ما الو داعي انا ما حطيت)

  2. 2

    ونقلب حتى يذبل البصل والثوم ثم نضع بعد ذلك البندورة وصلصة البندورة والفلفل الاخضر ونقلب….. بعد ان تنضج البندورة نضع الجزر المبروش لان الجزر سريع النضوج ثم نقلب جيداً 

  3. 3

    ملاحظه مهمه (الارز الطويل لايحتاج للمرق كثيرا عند سلقه وخصوصا اذا كان منقوعا جيداً مسبقا ولكن اذا رأيتي نقص في المرق او ان المرق نشفت عن الارز ولم ينضج لا مانع ان تضيفي القليل من المرق وشكرا)

  4. 4

    بعد ذلك نضع الارز بعد شطفه ووضعه على مصفاه للتخلص من الماء تماما ونقلب جيداً حتى يتجانس الارز مع التوابل ثم نضع مرقة الدجاج المصفاه فوق الارز بقليل وعندما تنشف الماء عنه نضع كيس ابيض ونخفف النار لاقل حد ونتركه حتى ينضج ويتفتح ويقدم …..وصحتين والف عافيه على قلبكم

  5. 5

    بتمنى تعجبكم الوصفه وتتفاعلو معي في الوصفه وتجربوها واكييد بهمني رأيكم وصحه والف عافيه❤❤❤❤

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (9)

بنت القدس
بنت القدس @cook_17663367
تسلم ايدك عالاكله شكلها زاكيه بفكر اجرب اعملها هههههههههههه 😘😆

وصفة من

رؤى الديري
رؤى الديري @cook_17476946
نُشرت في
فلسطينيه مقيمه بالاردن❤
الطبخ عشقيي الأبديwelcome to my brofileage:16❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها