نسيح السمنه والزبدة وندهن الصينيه ثم نضع ورقتين وندهنهم الى ان تنتهى نص كميه الجلاش

ثم نضع الحشو الزيتون وجبنه الشيدر والجبنه الرومى والموتزريلا والطماطم والفلفل ثم نضع باقى كميه الجلاش وبين كل ورقتين ندهن

اخر ورقه نرش فوق الوش جبنه موتزريلا وتقطع ونضع كوب اللبن مذاب فى م ك بيكنج بودر

تدخل فرن سخن على درجه حراره 180 لمده تقريبا 30 دقيقه حتى يحمر اللون