كباب مشوي مع الخضر

نقطع اللحم مكعبات و نكبهم في الاعواد واحدة لحم وواحدة شحم

نضعها على الفحم في الشواية

نقطع الطماطم دوائر ونشوها هي الأخرى حتى الفلفل كذالك ويقدم ساخن