Omelet udang jamur sayuran

Dwi Fajariah Yuli
Dwi Fajariah Yuli @dwifajar_yuli479
Sidoarjo

Menyiapkan sarapan sehat dan #AntiRibet pilihannya omelet telur isi wortel, jamur dan udang.
Selain gizi terpenuhi juga lezat yang akan menambah nafsu makan keluarga.

#AntiRibet
Tantangan serba omelet

Omelet udang jamur sayuran

9 orang berencana membuat resep ini

Menyiapkan sarapan sehat dan #AntiRibet pilihannya omelet telur isi wortel, jamur dan udang.
Selain gizi terpenuhi juga lezat yang akan menambah nafsu makan keluarga.

#AntiRibet
Tantangan serba omelet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 100 grudang kupas
  2. 4 butirtelur
  3. 1 btgwortel
  4. 3 lembarjamur kuping rendam air sampai lunak
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 bhbawang bombay
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1 sdmkaldu bubuk atau penyedap
  14. Daun parsley atau sledri cincang halus

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Persiapkan semua bahan dan cuci bersih bawang, udang, wortel, daun parsley dan jamur kuping

  2. 2

    Cincang halus, wortel, bawang merah, bawang putih, iris bawang bombay dan jamur kuping.

  3. 3

    Cincang kasar udang sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang halus sampai layu

  5. 5

    Masukan bawang bombay tumis sampai harum

  6. 6

    Masukan saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk aduk sebentar lalu masukan udang, wortel, dan jamur kuping. Aduk rata hingga matang sisihkan biarkan agak dingin

  7. 7

    Kocok telur, tepung maizena dan daun parsley cincang.

  8. 8

    Masukan semua bahan yang telah ditumis. Kocok kembali

  9. 9

    Dadar adonan diatas teplon dengan minyak secukupknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Fajariah Yuli
Dwi Fajariah Yuli @dwifajar_yuli479
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga hobby masak dan food photography
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa