Rendang bumbu ulek
Pertama kali, masak rendang dengan mengulek bumbu halus pakai tangan sendiri (no blender at all)
Rendang bumbu ulek
Pertama kali, masak rendang dengan mengulek bumbu halus pakai tangan sendiri (no blender at all)
Cara Membuat
- 1
Berhubung blender mati, jadi aku ulek satu2 bumbunya hingga halus seperti bumbu jadi yg di pasar. Cabe merah terlebih dahulu haluskan sampai tidak ada lagi biji yg nampak dan lembaran cabe yg keliatan.. setelah itu bawang putih, ketumbar, lada, dst masing2nya haluskan..
- 2
Ambil air masak, tuangkan ke dalam kelapa parut, sedikit2.. peras santannya
- 3
Panaskan santan dan masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan. Jangan lupa sambil diaduk sesekali. Saat mendidih, masukkan daging (aku tipe emak yg percaya memasukkan sendok alumunium ke dalam masakan supaya daging empuk, Wallahu alam). kecilkan api
- 4
Tunggu hingga mengkalio, dan saat minyak SDH keluar jangan lupa utk sesekali mengaduk supaya tidak gosong..
Resep Serupa
-
Rendang Bumbu Rendang Bumbu
Dalam memeriahkan aneka menu hidangan Hari Raya Qurban dan menghabiskan stok daging di kulkas. Dengan bahan2 mininalis yuk bikin jadi rasa maksimalis😁
-
Rendang daging bumbu halus Rendang daging bumbu halus
Masak simple pake bumbu rendang halus ya bundaa...
-
Rendang bumbu simpel Rendang bumbu simpel
Pengen rendang banget tapi g pake ribet. Beli bumbu jadi deh.. Hehehe. Enak kok. Gak harus ribet blender bumbu ini itu, yg penting utamakan kebersihannya juga ya.Ini daging ceritanya daging qurban dapet 3kg. Sblumnya uda di pake. Sisanya saya rendang.Gak lama kok dri numis bumbu, masukin daging, santan... Saya masak 1 jam lebih.#GoldenApron3
-
-
Rendang dengan bumbu jadi Rendang dengan bumbu jadi
Buat stok makan sahur... Kita bikin rendang. Buat kamu2 yg males ngereka2 bumbunya... Beli bumbu jd aja di pasar atau tukang sayur.#PejuangGoldenBatikApron
-
Rendang Daging Bumbu Giling Rendang Daging Bumbu Giling
#MingguKe34#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi....Minggu ke 34, kali ini saya buat Rendang daging sapi menggunakan bumbu rendang jadi. Bisa dibeli di tukang bumbu giling di pasar tradisional. Saya gunakan dua bungkus bumbu, perbungkusnya 5rb rupiah. Saya campur juga dengan kacang merah kering. Selamat mencoba
-
Bumbu Rendang Bumbu Rendang
Sengaja save disini biar ga hilang atau lupa kalau mau bikin lg. Ini saya recook dari resepnya mbak @Ernisafitri (ijin ya) dan ada sedikit modifikasi karna banyak bahan yg gak ada seperti bunga lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga dll jd saya pakai sedikit bumbu rendang instan biar wanginya khas.
-
Rendang bumbu seadanya Rendang bumbu seadanya
Semenjak hamil anak pertama suka bgt sma yg namanya rendang,,,pdhal pas bujang g suka mkn daging,nah smpe skrg berlanjut suka rendang ...hihihi
-
Rendang Bumbu Sederhana Rendang Bumbu Sederhana
kurang keliatan ya dagingnya? sengaja dipotong kecil biar cepet mateng 🤣, percobaan pertama buat rendang tanpa bumbu jadi, berhasil!
-
Rendang bumbu pasar Rendang bumbu pasar
Hr ini lg malas masak yg ribet krna tugas laen sdh numpuk,,,ya mending bikin rendang yg bumbunya udh jd di pasar😁
-
Rendang Daging Bumbu Simple Rendang Daging Bumbu Simple
Pengen banget makan rendang.. rendang ini versi air kelapa, selama ini cm pke santan.. ini endes bnget walaupun bumbunya simple. Bagaimna jdnya klo bumbunya komplit.. makin gila gak sihSource: DapurVY#PejuangGoldenApron3#berburucelemekemas
-
Rendang bumbu praktis Rendang bumbu praktis
Day 24#BikinRamadanBerkesanCeritanya pingin masak rendang..tp pakai bumbu seadanya dan yg praktis tanpa sering aduk2...sy nyontek kakak sy..dia jualan nasi padang tp kalau lagi ngrendang bisa ditinggal masak yg lain2 tanpa sering diaduk2 atau takut santan pecah toh nanti juga sampai air habis dan berkalio.....tp tetep enak kok mams walau tanpa bumbu kering ciri khas rumah makan padang..ini netep joss ngabisin nasi 😂..yuuk mams siapa tahu pingin bikin yg praktis sperti sy..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar