Almás görhe
A receptet, a harminc éves Kanizsai szakácskönyvben találtam. A belereszelt almával, egy nagyon puha, könnyű, kukoricapite recept! #edessutemeny
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. Az almákat csak a végén reszeljük majd le, mert a nyári almák lédúsak, finom lesz, ha belesül az almalé is. A tojásokat szétválasztjuk. A kétféle lisztet, cukrot, sütőport, pici fahéjat, és a tojások sárgáját elkeverjük. A fehérjéket kemény habbá verjük.
- 2
A lisztes keverékhez csorgatjuk az olajat, és annyi tejet vagy ásványvizet, hogy simára tudjuk keverni (nálam ez kb. 1 dcl tej volt). Beleforgatjuk a kemény tojáshabot. Az almákat lereszeljük, és egyenletesen elkeverjük a masszában.
- 3
Kisebb, bevonatos tepsibe öntjük, és 200 C fokos sütőben tűpróbáig sütjük (az én sütőmben ez 35 perc volt). Picit hűlni hagyjuk a tepsiben, majd deszkára borítjuk. Tetejét porcukorral meghintjük, és csinos, kis kockákra vágjuk.
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Almás palacsinta Almás palacsinta
Gondolkodtam, mit is kezdhetnék a sok nyári almával, mert már minden lehetséges módon felhasználtam. Jött egy régi- égi emlék, keresztanyukám sütött nekem gyermekkoromban ilyen finomságot. Elsősorban azoknak ajánlom, akik a vastag palacsintát szeretik, mert ez egy igazán kiadós desszert!
-
Bögrés-almás süti Bögrés-almás süti
Amikor bögrés sütire esik a választás, örömmel veszem elő, nagylányom gyerekkori bögréjét! #edessutemeny
-
-
Fahéjas almafánk Fahéjas almafánk
Ma babgulyáslevest főztem. Valami könnyű, édes, második fogásra gondoltam. A kamrában volt egy pár darab alma, ami ebben a nagy hőségben elkezdett fonnyadni. Így ebből készült a pille könnyű, puha almafánk.
-
Almás fánkocskák Almás fánkocskák
Néhány darab alma volt csak itthon, a család pedig valami édesre vágyott. Elővettem ezer éves szakácskönyvem, s egy kicsit modernizálva sütöttem meg. Azóta a család kedvence. Gyors és alig néhány összetevő kell hozzá.
-
Pihe-puha palacsinta Pihe-puha palacsinta
Másnap is nagyon puha lesz ez alapján a recept alapján.
-
Almás pite Almás pite
Szép Ágnes oldalán találtam ezt az isteni finom receptet. Köszönöm szépen! Megtetszett, mert dióval készült és nagyon puha volt. Keveset változtattam rajta. Tettem bele egy kis zablisztet, néhány darab almával többet...
-
Almás krémes Almás krémes
Egy ideje már szemezek ezzel süteménnyel. Rá is találtam a receptre. Úgy is itt az alma szezon, gondoltam kipróbálom.
-
Almás-fahéjas tepsis palacsinta (Gluténmentes) Almás-fahéjas tepsis palacsinta (Gluténmentes)
Rövid idő alatt elkészül ez a nagyon finom, sütőben sült palacsinta. Nagy előnye, hogy nem lesz olajszagú a lakás, hanem isteni fahéj-illat lengi be! Másik előnye, hogy sokkal kalóriaszegényebb, mint a palacsintasütőben sütött változat! És nem is szakad, nem törik… Soroljam még az előnyeit? Viszont, ne készítsünk túl nagy adagot, mert csak frissen igazán finom! :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek