Bolu Kukus Coklat (Simple, Eggless, and No mixer)

Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
Palembang

Cemal Cemil ringan untuk mengisi waktu santai, bolkus simple, eggless dan no mixer.. pakai resepnya mbakput dengan 2x percobaan hihi.. rasanya enak loohh. 🤤🤤🤤 |
source : dapur ryuna |

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke29
#Basidoncek #Community_Sumbar #CookpadCommunity_Jayapura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 pcs
  1. 100 grtepung terigu
  2. 2 sdmcoklat bubuk
  3. 2 sachetmilo (@22gr)
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/4 sdtbaking soda
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 100 grgula pasir
  8. 125 mlair (saya pakai 110 ml)
  9. 50 mlminyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan serbet/kain.. kemudian, siapkan bahan-bahan. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, milo, baking powder, baking soda, dan vanili. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah semua tercampur rata, tambahkan gula pasir, lalu aduk kembali sembari diberikan air sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan whisk. Setelah semua tercampur rata, tambahkan minyak dan aduk hingga menyatu.

  3. 3

    Siapkan cetakan bolu kukus, isi adonan penuh kedalam cetakan. Kemudian masukan ke dalam panci yang sudah panas dan beruap. Kukus sekitar 20menit dengan api sedang. Lapisi tutup panci dengan kain agar tidak ada air uap yang menetes ke kue.

  4. 4

    Setelah matang dan merekah, angkat dan tiriskan bolu kukus dan sajikan. (Kalau masih panas jangan dibuka dulh ya cup bolkusnya 😉). Hasilnya bagus yaa, teksturnya jg enak empuk lembut padahal gapakai telur hihi.. selamat mencoba yaaa ~

  5. 5

    Ini sebelumnya nyoba pake cetakan loyang biasa..sama, kuenya jadi mekar juga atasnya pecah..

  6. 6

    Ini hasilnya, jadi moist dan rasanya kayak brownies 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deaskarl
Deaskarl @deaskarl
pada
Palembang
Nomaden domicile,happy wife, blessed mom of Q ♡ .|| let's cook ! cooking with love ♡ | memperkaya cita rasa lidah dengan memasak yang bisa dimasak 😀 Join CP 24 Desember 2017 --
Lebih banyak

Komentar

Febrina Al Qith
Febrina Al Qith @cook_12784308
Kok aq ga jadi yaa... Jadinya bantet.. yg salah apanya yaa

Resep Serupa