الخطوات
- 1
نترك الخميرة.والسكر والحليب الدافئ للتفاعل حوالي 10دقائق
- 2
عند التفاعل نضيف باقي المكونات والملح لنتحصل على عجينة رخوة (تلصق في اليد) ونتركها ترتاح.ثم نزيل انتفاخ العجينة تلاث مرات.بعد ذلك نشكل كرات ونتركها ترتاح ايضا لمدة قصيرة ثم نطرحها بسمك 1سم تقريبا
- 3
الصلصة.نقطع الطماطم الى قطع او شرائح.ونضعها في قدر مع شرائح البصل والثوم والملح وورقة الرند ونضيف القليل من الماء (فنجان ماء) عند الغليان وتنشف الطماطم من الماء نضعها في الخلاط حتى نتحصل على قوام متماسك بعدها نضيف التوابل
- 4
نضع الصلصة فوق العجين والتزين يبقى اختياري انا اضفت فرماج (جبنة) رابي وطونةوزيتون اسود واخضر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بيتزا ايطالية بيتزا ايطالية
#من_القلب بدون بيض وحليب ولا عجن جي خفيفة وبنينة مع سر تحضيرها
-
-
بيتزا ايطالية بيتزا ايطالية
# بيتزا إيطالية اصنعيها في بيتك لست بحاجة الى اي أسرار للبيتزا بعد اليوم
-
بيتزا ايطاليه بيتزا ايطاليه
#سافر_مع_كوكبادوصفه إيطالية بيتزا روعه بعجينه خفيفه ورائع مثل تاع محلات
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9937945
التعليقات