المكوّنات

  1. مكونات العجين :
  2. 3 أكوابدقيق متعدد الاستعمال
  3. 1 كوبماء
  4. 1/2 كوبزيت نباتي
  5. ورشة ملح
  6. مكونات الحشوة:
  7. 0.5 كيلواحم مفروم
  8. بصلة كبيرة مبروشة
  9. 1فليلفة حلوة مبروش
  10. 1/4 كوبزيت زيتون
  11. 1/4 كوبدبس رمان
  12. ملح حسب الرغبة
  13. 1 ملعقة صغيرةسبع بهارات
  14. 1 ملعقة صغيرةقرفة ناعمة
  15. 1/2 ملعقة صغيرةبهار اسود

الخطوات

  1. 1

    تعجن جميع المكونات مع بعضها البعض وتترك لترتاح حوالي نصف ساعة بدرجة حرارة الغرفة. ترق العجينة بالشوبك وتقطع الي مربعات صغيرة الحجم (يمكن استخدام قطاعة البسكوت)

  2. 2

    نجهز الحشوة ب مزج جميع المكونات مع بعضها البعض

  3. 3

    نشكل حشوة اللحمة على شكل كرات صغيرة ونضع كل كرة في منتصف العجين ومن ثم تغلق العجينة من الطرفين

  4. 4

    يرص المانتي ب صينية للخبز مدهونة بالذبدة، ثم يدهن وجه العجين بالذبدة أيضا وتدخل على فرن محمى مسبقا ع درجة حرارة 170c لمدة 15 دقيقة او لحين يصبح لون العجين ذهبي.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Lylys kitchen
Lylys kitchen @cook_16962166
نُشرت في
california-los Angles
لبنانية عايشة ب لوس أنجلس . متزوجة وأم ل ثلاث أولاد 💕
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة