تليتلي محمص بلحم غنمي
الخطوات
- 1
في قدرة نضع 4 ملاعق زيت و بصل مرحي و لحم غنمي و ملح حسب الرغبة ونقلوهم مليح و نضيف الطماطم الطازجة و المصبرة و الثوم ثم نقلوا الكل جيدا ثم نضع التوابل المذكورة ونقلها على نار هادئة
- 2
ثم نمرق بالماء الساخن ونضيف الحمص المنقوع ثم نتركه ينضج (يغلي) ثم نضع فلفل حار في الاخير
- 3
في مقلاة نضع التلتلي ونضع اليها 3 ملاعق زيت و نحمصها حتى يصبح لونها ذهبي
- 4
ثم في كسكاس نضع التليتلي المحمصة تفور ثم نسكب عيها الماء الساخن و نقعوها لمدة 15 دقيقة ونضيف اليها ملح حسب الرغبة
- 5
ثم نضعها مرة ثانية تفور في الكسكاس ونرش عليها قليل من الماء حتى تصبح طرية ثم نكرر عملية التفوار المرة الثالثة حتى تنضج
- 6
❤ ملاحظة❤ عملية التفوار تكرر 3 مرات الا في المرحلة الاولى نقعها في الماء الساخن وفي المرحلتين نرش عيلها قليل من الماء فقط
- 7
ثم نجمر التليتلي في الصلصة (الصوص) ثم نضع القليل من الزبدة
- 8
شهية طيبة للجميع
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
تليتلي محمص وبلا تفوار تليتلي محمص وبلا تفوار
#الأكلات_الجزائرية##عشاء_محرم#وصفة_مشتركة#اكلتي_المفضلة كل عام والامة الاسلامية بخير سنة هجرية جديدة باذن الرحمان بدون وباء بدون حزن بدوت بكاء والام اتمناها لكل الامة الاسلامية واخص بيها كل فريق الحرائر وكل فريق الفرولات والى كل متتبعاتي وكل الكوكبادياتهاذ الوصفة تتكرر تقريبا كل اسبوع في البيت ايحبوها بزااف لانها متميزة بنكهة التحميص الموجودة في حبيبات التليتلي الجزائري احسن بكثير من المفور انحب انقدموا دائما مع لحم ماريني فالكوكوط سواء دجاج او خروف هاك ايحبوه فالدار ومايحبوش اللي ايطيب فالمرق
-
-
تليتلي محمص🇩🇿🇩🇿🇩🇿 تليتلي محمص🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#وصفات_موسمية تليتلي هو نوع من المعجنات نحضرو بيه وصفات متنوعة سلطة بالخضر بصلصة بيضاء مع البقدونس بصلصة حمراء جربتو محمص اصبح جداجدا لذيذ ان شاء الله يعجبكم
-
تليتلي محمص بالخضار 🥕🫑 تليتلي محمص بالخضار 🥕🫑
#تحدي_الصندوق السري انا اخترة من الصندوق السري الثوم 🧄الجزر 🥕والبيض 🥚
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات