Kókuszkrémes kocka (Gluténmentes)
Nagyon finom, pihe-puha, könnyen elkészíthető süti! :)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A pudingot és a sót csomómentesre keverjük egy kevés tejjel, majd a többi tejet is hozzáadva, néhány perc alatt sűrűre főzzük. Félretesszük hűlni, de néha megkeverjük, hogy ne bőrösödjön meg.
- 2
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral és a sóval együtt, robotgéppel fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk kanalanként a 8 ek forró vizet. Egy másik tálba kimérjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport, összekeverjük, majd kanalanként a cukros tojássárgájához adjuk, lassú keverés közben. A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a lisztes masszához keverjük.
- 3
Sütőpapírral bélelt nagy tepsibe (30x40 cm) öntjük, és 180 C fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Miután megsült, pár percet várunk, kivesszük a tepsiből, megfordítjuk, lehúzzuk a papírt, és visszafordítva, rácson kihűtjük.
- 4
Elkészítjük a krémet. A margarint a porcukorral, lassú fordulaton, hogy a margarin ne csapódjon ki, habosra keverjük a robotgéppel, majd kanalanként hozzáadjuk a közben kihűlt pudingot, és a végén a kókuszreszelék nagy részét, 2-3 dekát félreteszünk a díszítéshez.
- 5
A krémet elfelezzük, a fél adag krém 2/3-ad részét rákenjük az alsó lapra, beborítjuk a másik lappal, majd a maradék 1/3 rész krémet a tetejére kenjük, szépen egyenesre simítjuk, a tetejét megszórjuk a kókuszreszelék felével.
- 6
Ugyanezt megcsináljuk a másik lappal is. Lehet azonnal szeletelni és fogyasztani, de sokkal szebb és finomabb, ha egy napot pihentetjük a hűtőben.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Pávaszem (Gluténmentes) Pávaszem (Gluténmentes)
Egyszerűen elkészíthető, de nagyon mutatós süti!
-
Pudingos-tejfölös kocka (Gluténmentes) Pudingos-tejfölös kocka (Gluténmentes)
Nagyon finom krémes süti, fogyasztás előtt 1-2 nappal elkészíthető, sőt előnyére válik, hűtőben napokig eltartható. :) -
Kapucíner szelet (Gluténmentes) Kapucíner szelet (Gluténmentes)
Nagyon finom, pehelykönnyű tésztája van, és a kávés krém sem megvetendő a tetején! -
Grízes krémes (Gluténmentes) Grízes krémes (Gluténmentes)
Nagyon könnyen elkészíthető, finom, krémes süti! -
Tepsis Raffaello (gluténmentes) Tepsis Raffaello (gluténmentes)
Az eredeti receptben sokkal több cukor van, de mi nem szeretjük a túl édes sütiket, ezért én körülbelül a fele mennyiséget tettem bele, és így is nagyon finom volt. Ha valaki édesebb szájú, duplázza meg a cukor mennyiségét :) -
Kókuszkrémes csokoládés piskóta Kókuszkrémes csokoládés piskóta
A süti a Gluténmentes Iz-lik 7. kihívására készült. :) A feladat az volt, hogy mutassuk meg mit tudunk kihozni egy egyszerű piskótatésztából. A férjem azt mondta valami krémeset készítsek, az alapkiírásban lekváros tekercs volt, azt gondoltam tovább és ez lett belőle. :)#glutenmentesizlik #glutenmentes #laktózmentes #piskóta #kókusz #kakaó
-
Kávétorta kókuszkrémmel (Gluténmentes) Kávétorta kókuszkrémmel (Gluténmentes)
Nagyon finom, pihe-puha a tésztája, és a kávé a kókusszal egyszerűen isteni! -
Diós-kókuszos-almás kevert (Gluténmentes) Diós-kókuszos-almás kevert (Gluténmentes)
Nagyon finom, pihe-puha, az almától szaftos süti, és nem szárad ki másnapra sem! -
Hungária szelet (Gluténmentes) Hungária szelet (Gluténmentes)
Pihe-puha tészta, sok-sok krém, van ennél jobb? :) -
Csokis-mascarponés kocka (Gluténmentesen is) Csokis-mascarponés kocka (Gluténmentesen is)
Nagyon finom, pihe-puha süti, és nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz! :) -
Dió habos csokis kocka Dió habos csokis kocka
Régebben már olvastam ezt a receptet, most rábukkantam, gondoltam kipróbálom. Nagyon finom, de elég tömény süti.
-
Almás-pudingos süti (Gluténmentes) Almás-pudingos süti (Gluténmentes)
Nagyon felkapott recept volt a neten egy időben, és amikor, én kis kíváncsi is elkészítettem, nem igazán értettem, hogy miért. Nagyon laza szerkezetű, pihe-puha, morzsálódós süti volt, bár ízre elég finom. Na, de legalább a kíváncsiságom ki lett elégítve! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
......de honnan lesz másik lapom és mibe töltöm a krém másik felét? ......vagy 4 részre vágom a kisült lapot? Köszönöm ha elmagyarázza valaki.