بطيخ أحمر مشوي مع الجبنة الحلومي المشوية مقدم مع العسل واللوز المحمص

 Chef Hamed Alnakab
Chef Hamed Alnakab @cook_hamed_alnakab
Poland

بطيخ أحمر مشوي مع الجبنة الحلومي المشوية مقدم مع العسل واللوز المحمص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 قطعبطيخ
  2. ملعقةدبس رمان
  3. 0.5 ملعقةخل تفاح
  4. ملعقةزيت زيتون
  5. 4 قطعجبنة حلومي
  6. ملعقةعسل طبيعي
  7. ملعقةلوز مبشور محمص
  8. قطعةليمونة
  9. قبضةاليد جرجير فريش

الخطوات

  1. 1

    تقشر البطيخة ونقطعها الى مثلاثات

  2. 2

    تنقع قطع البطيخ بزيت الزيتون ودبس الرمان والخل ساعة تقريباً

  3. 3

    بعد النقع تنشف قطع البطيخ بقماشة بيضاءحتى نتخلص من الماء الموجود بها

  4. 4

    نسخن الكريل اللافا اي كريل الحجر للشوي اذا لا يوجد نأتي بمقلاة ونضعها على النار ومن ثم نضع القليل من الزيت حتى يسخن الزيت ونبدأ بوضع قطع البطيخ ونبدأ بالشوي على الجهتين

  5. 5

    عند انتهاء من شوي البطيخ نضعه على قماشة لنتخلص من الماء البطيخ بعد الشوي

  6. 6

    نقطع قطع الجبنة الحلومي ونبدأ نشويه بنفس طريقة البطيخ

  7. 7

    نقطع الليمونة الى ارباع ونشوي حبة او حبتين على حسب الرغبة

  8. 8

    عند الانتهاء من شوي جميع المكونات نبدأ بتطبيق الطبق قطعة بطيخ وبعدها قطعة جبنة وهكذا حتى انتهاء جميع القطع

  9. 9

    نضع الى جنبها الجرجير

  10. 10

    نأتي بالعسل ونرشه على جميع المكونات من الأعلى وبعدها نضع اللوز المبروش والمحمص

  11. 11

    وهكذا يكون طبقنا جاهز للتقديم الى سفرتنا.

  12. 12

    صحتين وعافية 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Chef Hamed Alnakab
Chef Hamed Alnakab @cook_hamed_alnakab
نُشرت في
Poland
ولدت في دمشق ، خريج المعهد الفندقي المتوسط ​​، بدأت مسيرتي المهنية عام 1999 ، أعمل في الشركات والمطاعم والفنادق داخل سوريا وخارجها. تدربت من قبل الطهاة الأكثر مهارة وخبرة في مجال المطبخ ، على دراية بجميع المطابخ العالمية والشرق الأوسط والحلويات الشرقية والغربية.أنا شخص يعتبر العمل في المطبخ أمرًا ممتعًا بالنسبة لي ، وليس العمل فقط.أتكلم العربية والإنجليزية والبولندية بشكل جيد .شاركت في العديد من المسابقات التلفزيونية داخل وخارج سوريا.عمل في: شركة الجميني ، مطعم دمشق نارنج. فندق هيلتون جدة. المطبخ الرئيسي لقصر الأمير بندر بن عبدالعزيز آل سعود بالرياض. شركة إيفوليا دمشق مطعم رمان. فندق نادي الشرق - دمشق. شركة سوريانا وارسو بولندا. أميريت وارسو بولندا. السلام عليكم مطعم شافران بولنداأركز بشكل كبير على العثور على الوصفات الغذائية و الصحية سريعة التحضير وطهيها وتطويرها وإتقانها وتصميمها وتصويرها على موقعي. سفير الاكاديمية السورية للطبخ في بولنداحاصل على شهادة من موقع Cookpad على الويب لأفضل وصفات الطهي (2019)أفضل طاهي لعام 2019 من جمعية الطهاة السوريين حول العالم.حاصل على وسام تقدير من الأكاديمية السورية للطهي عام 2018. الوظيفة: الشيف العاممقيم في بولندا وارسولى متابعيني الكرام:ارجوا منكم متابعتي ودعمي وساكون عند حسن ضنكم, فضلًا و ليس أمرًاندعوكم للإشتراك عبر مواقعنا الرسمية ليصلكم كل جديد.https://www.market174.com/https://gronda.eu/profile/hamed-alnakabhttps://www.youtube.com/channel/UCdf5Kd4xLrUMx2cvtBzz8bQ?view_as=subscriberhttps://www.linkedin.com/in/hamed-alnakab-74843662/
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة