Galletas libres de lácteos

katly
katly @katly

Son galletas rápidas, crujientes, pero blandas aptas para niños y adultos que no puedan comer derivados lácteos. Además son muy económicas.

Galletas libres de lácteos

Son galletas rápidas, crujientes, pero blandas aptas para niños y adultos que no puedan comer derivados lácteos. Además son muy económicas.

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Ingredientes

40 u aprox
  1. 1huevo
  2. 50 gazúcar (1/4 tz)
  3. 50 gaceite (1/4 tz)
  4. 200 gharina (1 1/2 tz)
  5. 1 cditapolvos hornear (levadura química)
  6. Sabor a elección
  7. Ejemplos de sabores
  8. Gotasvainilla o escencias
  9. Ralladura cáscara de limón o naranja
  10. Chips de chocolate
  11. Coco rallado
  12. Pasas o frutas confitadas
  13. Etc... Has volar tu imaginación

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y añadir el aceite.

  2. 2

    Si usas escencias o ralladuras es el momento de incorporar.

  3. 3

    Mezclar la harina con los polvos de horneo y sabor (si usas en polvo) y añadir a la mezcla líquida.

  4. 4

    Una vez que tienes una masa uniforme, llevas a la mesa, estirar dejando 0, 5 - 1cm de grosor y cortar las galletas (puedes usar harina para que no se pegue).

  5. 5

    Llevar al horno a 180°c hasta que estén doradas por abajo (no importa que las veas pálidas por arriba).

  6. 6

    Decorar si quieres

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katly
katly @katly

Comentarios (4)

yuliasl
yuliasl @cook_18776537
hola, me podrías decir cuanto es el tiempo de cocción en el horno por favor ?

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