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Matambre al libro

Clau Isarra @cook_12420056
La próxima lo haría con un relleno de queso azul, cebolla de verdeo y nueces.

Monica Morales @Monica_73
El matambre lo tenes hervido antes? Xq en 10 o 15 minutos como pusiste te queda super duro si lo haces crudo..

Clau Isarra @cook_12420056
Hola! Según el fuego de la parrilla, calculale 25 a 30 minutos de cada lado. Fuego moderado. 😘
