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Toña

Carmina @laberengue
estoy haciendo tus toñas, no me han subido casi nada, no sé que e hecho mal, lo mismo las e dejado mucho tiempo para que doblaran su tamaño, están en el horno, dorandose, gracias

Lourdes @la_cocina_de_lu
Hola Carmina, siento mucho que no te hayan subido las toñas. Cuanta más calor hace mejor suben, a la masa no le tiene que dar corrientes de aire ni cambios de temperatura, y la leche tiene que estar templada porque si está muy caliente la levadura muere y no sube, así que si no ha sido por nada de eso no sé por qué no te han subido, esa receta a mi me va bastante bien.

Carmina @laberengue
Puede ser que sea por.la leche, creo que la e calentado un poco de más, a la próxima, saldrán mejor, gracias

Lourdes @la_cocina_de_lu
Seguro que están buenísimas! Ésta semana también las preparé yo, para celebrar la mona de pascua aunque sea en casa!

Lourdes @la_cocina_de_lu
Yo las guardo en una bolsa cerrada y me aguantan bien un par de días.

Lourdes @la_cocina_de_lu
Gracias a ti María Jesús!! En lo que pueda ayudarte aquí estoy encantada!
